Владимир Гранин, Директор департамента направление СТМ линии магазинов EVA: «Private Label - это стратегия компании и серьезный проект, которые должны формировать лояльность потребителя на долгие годы. Постоянно развитие, прогрессирование, выход за рамки своих производственных возможностей – это важнейшие элементы успешного развития СТМ».

Agile - термин, который все чаще дразнит слух бизнес-руководителей. Что это английское слово значит, и зачем его запоминать - расскажет Анатолий Винцык, Agile-коуч, консультант по управлению проектами и внедрению изменений. Есть две команды, каждая из которых работает над созданием своего продукта. У первой - четкий план: каждый сотрудник имеет свою сферу ответственности и не трогает рядом стоящих. Вторая команда - хаотична: ее члены сами распределили между собой обязанности, разработали план действий и работают, время от времени пересматривая стратегию.

Американские фермеры переживают кризис: объем урожаев растет, а собирать их − некому. Все меньше людей хотят заниматься тяжелой сезонной работой, которая к тому же часто не приносит больших денег. Заменить их могут роботы. Однако это, считают ученые, потребует от сельского хозяйства кардинальных изменений.

До распространения в обиходе слова «водка» принятыми названиями были: «хлебное вино», «горячее вино», «куреное вино», «зелено-вино» и др. Но и после того как слово «водка» стало появляться в официальных документах, водка именовалась в торговых ведомостях и государственных актах в зависимости от крепости как «горячее, простое, столовое вино».

Магазины без продавцов, супермаркеты без посетителей, автоматизированные точки продаж уличной торговли — эти и другие форматы уже сегодня работают в США и странах Европы. Многие из них пока не появились в Украине, но Сергей Евтушенко, владелец розничной сети «Червоний маркет», утверждает, что совсем скоро они будут и у нас.

Каждый ритейлер стремится к тому, чтобы все работало четко и с минимальными сбоями (без них не бывает — давайте оставаться реалистами). Так и было в компании «Омега», когда чуть более пяти лет назад для сети супермаркетов VARUS установили соответствующее программное обеспечение. Однако при уменьшении форматов магазинов это ПО не позволило корректно управлять запасами.

Вы просто кликнули на ссылку. Зашли посмотреть сайт. В это время ритейлер уже получил свой стартовый пакет информации о вас: из какой страны и города вы пришли, какое устройство используете, какую операционную систему, сотрудничали ранее с этим магазином, какие товары и какие услуги смотрели.

На украинском рынке присутствуют соки, нектары, морсы, коктейли и напитки с добавлением сока. Они отличаются друг от друга процентным содержанием натурального сока. Для получения сока из концентрата плоды сортируют, моют и отправляют в пресс-машину. Из полученной жидкости выпаривают часть влаги, получая концентрат, в котором сохранились витамины, макро- и микроэлементы.

Анализ звукового фона магазинов; тележки, чувствительные к эмоциональному состоянию покупателей; контроль свежести продуктов с помощью блокчейна. Об этих и других ИИ-нововведениях в американских супермаркетах – далее в нашей статье.