HoReCa Hub 2025

Днів
Годин
Хвилин
Секунд

Зареєструватися Дізнатися деталі

Дата

04-05 Вересня 2025 р.

Місце

м. Київ, ACCO International, Проспект Берестейський, 40-Б

Залишилось

120 квитків

Спікери

20 провідних Експертів галузі готельно-ресторанного бізнесу України

Про конференцію HoReCa Hub

HoReCa Hub 2025 – це єдиний в Україні професійний майданчик, де виробники товарів ВТМ/Private Label для HoReCa, а також власники та керівники готелів, ресторанів зустрічаються для створення ефективних партнерств, обміну досвідом і пошуку нових можливостей.

Маючи унікальний досвід у сфері гастрономії та ресторанного бізнесу, Ви є авторитетом для HoReCa-спільноти. Саме тому ми з великим задоволенням запрошуємо Вас стати учасником HoReCa Hub – спеціальної події в рамках виставки PrivateLabel&FMCG Master 2025, яка об’єднує ключових гравців ринку: відділи власних торгових марок роздрібних мереж, постачальників, виробників та експертів індустрії.

Для кого цей захід?

  • Виробники FMCG і Private Label, що спеціалізуються на сегменті HoReCa

  • Представники готельно-ресторанного бізнесу в пошуку унікальних продуктів, нових контрактів і стабільних постачальників

  • Постачальники рішень для розвитку, оптимізації та масштабування HoReCa-бізнесу

 

Не пропустіть можливість стати частиною спільноти лідерів HoReCa та FMCG-сектору.

Зареєструватися Програма конференції

Аудиторія участників

За діяльністю:

Ресторани, кафе, кав’ярні 35%
Готелі та готельні комплекси 20%
Постачальники продукції та обладнання для HoReCa 18%
Постачальники 12%
Консалтинг, маркетингові агенції, IT-рішення для HoReCa 15%

За рівнем менеджменту:

Власники, засновники бізнесу 40%
CEO, генеральні директори 20%
Керуючі ресторанів, мереж, готелів 20%
Маркетинг-директори, бренд-менеджери HoReCa 10%
Фахівці з постачання, аналітики, HR 10%

ЧОМУ ВАРТО ВІДВІДАТИ HoReCa Hub 2025?

  • Унікальний майданчик для співпраці з виробниками Private Label. Лише тут ви зможете особисто познайомитися з виробниками ВТМ-продуктів для HoReCa, обговорити індивідуальні рішення для свого закладу та створити унікальну пропозицію для меню чи готельного сервісу.
  • Вихід на новий рівень закупівель і постачання. Дізнайтеся, як прямі контракти, цифрові платформи та автоматизація закупівель допомагають зменшити витрати, покращити якість і забезпечити стабільність у роботі навіть в умовах ринкових змін
  • Актуальні інсайти від ринку FMCG та HoReCa. Експерти розкажуть, як адаптувати бізнес до нових споживчих трендів 2025 року: запит на локальні продукти, здорове харчування, екологічність і швидкість обслуговування.
  • Інструменти для зростання маржинальності та лояльності клієнтів. Досвід інтеграції ВТМ-продуктів у HoReCa-досвід: ексклюзивні лінійки, зниження собівартості, розширення меню — усе це сприяє зміцненню позицій вашого бренду на ринку
  • Перевірені рішення від експертів та практиків. Понад 10 галузевих спікерів ділитимуться прикладами ефективної співпраці з постачальниками, побудови гнучких моделей виробництва та запуску спільних продуктів із HoReCa-партнерами
  • Нові контакти — нові можливості. Спеціальні зони для нетворкінгу, бізнес-зустрічі, круглі столи — ідеальні умови для знайомства з потенційними партнерами, надійними постачальниками та інвесторами.
  • Досвід, що трансформує ваш бізнес. Обговорення юридичних змін, інструментів цифровізації (CRM, eProcurement, аналітика), а також способів оцінки постачальників допоможуть вам зміцнити бізнес і знизити ризики
  • Натхнення від лідерів галузі. Провідні ресторатори, бренд-шефи та консультанти відкриють своє бачення розвитку HoReCa-сфери, нових форматів сервісу, інноваційної гастрономії та сталого підходу до бізнесу.
  • Погляд у майбутнє Private Label для HoReCa. Дізнайтеся, як ваш заклад може впливати на розробку нових FMCG-продуктів, створювати тренди й формувати очікування споживачів.
  • Дві насичені подіями дні в центрі професійної HoReCa-спільноти. Якісний формат, дегустації, виставка Food&NonFood Master, професійні дискусії та особлива атмосфера розвитку — все це на вас чекає в рамках PrivateLabel&FMCG Master 2025

Програма



Спецпроекти у рамках події

ВИСТАВКА УКРАЇНСЬКИХ ВИРОБНИКІВ

Експозиція товарів українського виробництва, рішення для бізнесу

20 ТОП-ПРАКТИКІВ

Спікери з провідних компаній

ГАЛЕРЕЯ НОВИНОК ВИРОБНИКІВ УКРАЇНИ

Понад 120 виробників та постачальників продуктів харчування візьмуть участь у виставці зі своїми новинками

Вигоди участі

Що отримають учасники HoReCa Master Hub ?

СПІКЕРИ ВЕСНЯНОГО СЕЗОНУ (27-28 БЕРЕЗНЯ)

Аліна Пухальська
Сомельє
Артем Блаута
Ресторатор, шеф-кухар, підприємець
Михайло Шевелюк
Керівник Української Школи Гостинності - Ukrainian Horeca School
Євген Клопотенко
Шеф-кухар, дослідник української кухні, співвласник гастрохолдингу “Інакші”
Лєране Тульчий
Авторка та власниця халяль-кафе "Кримський Дворик".
Анна Діль
Рестораторка, власниця 4-х ресторанів, викладач ХГПА та ХУУП
Євген Комаров
Засновник "Підтримка HoReCa", «GLOBAL LAW», Голова юридичного комітету «Української ресторанної асоціації»
Анна Каткова
Рестораторка та керуюча, авторка семінарів
Тетяна Ільєнко
Сертифікований коуч MCC ICF, власниця TradeMasterGroup
Уляна Гладій
Коуч та Наставник у Ресторанному Бізнесі
Анна Самарська
Директор з маркетингу в Pizza Day
Людмила Головина
Консультант з впровадження системних стандартів з безпечності харчових продуктів
Андрій Магалецький
Ресторатор
Максим Храмов
Засновник понад 50 закладів різних брендів

СПІКЕРИ ОСІННЬОГО СЕЗОНУ. ПРОГРАМА ФОРМУЄТЬСЯ



КЛЮЧОВІ ПИТАННЯ КОНФЕРЕНЦІЇ

Які можливості відкриває співпраця з виробниками Private Label для HoReCa-сегменту?

Індивідуальні продукти під ваш бренд, контроль якості та вигідні умови співпраці.

Як HoReCa-бізнесу вигідно інтегрувати ВТМ-продукти у свою пропозицію?

Зниження собівартості страв, ексклюзивність меню, посилення позиціювання.

Як знайти та оцінити надійного постачальника для ресторанів, готелів, кейтерингу?

Критерії вибору, механізми перевірки, крос-галузевий досвід інших гравців.

Які моделі співпраці є найефективнішими між виробником та HoReCa-партнером?

Контрактне виробництво, гнучкі умови, спільна розробка продуктів.

Як HoReCa може впливати на розробку нових FMCG-продуктів?

Зворотний зв’язок від шеф-кухарів, спільне тестування, гнучке виробництво.

Чому ВТМ у сегменті HoReCa — це стратегічна перевага, а не просто економія?

Формування унікальної пропозиції, лояльність клієнтів, бренд-капітал.

Які тренди формують FMCG-ринок у 2025 році та як на них реагувати закладам HoReCa?

Нові вподобання споживачів, здорове харчування, локальні продукти, екологічність.

Які інновації в закупівлях дозволяють зменшити витрати та підвищити якість?

Автоматизація, електронні платформи, прямі контракти з виробниками.

Що очікує споживач у сфері харчових продуктів: органіка, локальність, швидкість?

Зростаюча потреба в екологічних та автентичних продуктах із прозорим походженням.

Як побудувати ексклюзивну продуктову лінійку для ресторану чи мережі готелів?

Концептуальне меню на основі унікальної ВТМ-пропозиції з локальних інгредієнтів.

Які інструменти цифровізації вже сьогодні підвищують ефективність у сфері HoReCa?

CRM, ERP, eProcurement, системи аналітики закупівель та споживання.

Як захистити бізнес від ризиків нестабільного постачання та зміни ринкових умов?

Диверсифікація постачальників, довгострокові контракти, резервні ланцюги.

05 ВЕРЕСНЯ 16:00 - 19:00

СТОЛИ ПЕРЕГОВОРІВ МІЖ ВИРОБНИКАМИ, МЕРЕЖАМИ ТА ПРЕДСТАВНИКАМИ HORECA

Це формат індивідуальних зустрічей між виробниками та закупівельниками торговельних мереж, представниками HoReCa сегменту. Учасники зможуть представити свою продукцію, обговорити умови співпраці та отримати зворотний зв’язок від ключових гравців ринку.

04-05 ВЕРЕСНЯ, З 09:00 - 18:00

ВИСТАВКА ТОВАРІВ FMCG ТА РІШЕНЬ ДЛЯ БІЗНЕСУ

Одна з найбільших виставок України продуктової галузі, яка відображає тренди продовольчого ринку та служить його розвитку. Понад 120 виробників та постачальників продуктів харчування візьмуть участь у виставці зі своїми новинками, вишуканими та екзотичними делікатесами, органічними, спортивними продуктами для здорового способу життя.

ЕКСПОНЕНТИ
1.Виробники та дистриб’ютори FOOD cфери: кондитерські вироби, солодощі, цукор, мед, повидла; хлібобулочні вироби, борошно, крафтові хліба; напої: кава, фіто чаї, напої, вода; готові страви, напівфабрикати; виробники риби; м'ясні вироби, яйця; виробники спортивного харчування; молочні продукти; консервована продукція; товари для домашніх тварин; виробники круп, пластівців, каш швидкого приготування, супів-пюре, граноли, мюслі; оброблені овочі, фрукти (сухофрукти, горіхи, ін.); Спеції, приправи (спеції, приправи, різні добавки, сіль, ін.); харчові олії та жири, соуси; снеки, печені чіпси; вегетаріанські продукти; макаронні вироби.
2.Виробники та дистриб’ютори NonFood cфери: іграшки, екосумки, санітайзери, батарейки, акумулятори, ліхтарі, зарядні пристрої, косметика, побутова хімія, парфумовані свічки з натурального воску, гігієнічна продукція, сувенірна продукція та ін.
3.Суміжні галузі (рішення для компаній): міжнародна та внутрішня логістика; постачальники спеціалізованної техніки для автоматизації точок продажу в секторі HoReCa, пластикова тара, переробка пластику; HR провайдер; рішення для автоматизації бізнес-процесів, пакування, виробник вагового обладнання, полімерна сировина та ін.

Photo gallery

ОТКРЫТЬ
ОТКРЫТЬ
ОТКРЫТЬ
ОТКРЫТЬ
ОТКРЫТЬ
ОТКРЫТЬ
ОТКРЫТЬ
ОТКРЫТЬ

Пакети участі

Для отримання додаткової інформації використовуйте форму зворотного зв'язку або зв'яжіться з нами

Учасник HoReCa Hub-2025

4 900 До 30 червня 2025
5 900 З 01 липня 2025
  • Участь в конференції 2 дні 04-05 вересня з 09.00 до 18.00
  • Приймає участь в конференції
  • Експрес-консультації від речників конференції
  • Відвідування Виставки Private Label 2025
  • Кава-брейки, обіди
  • Участь у Столах перемовин з мережами, виробниками та постачальниками обладнання та рішень
Зареєструватися

Групові пакети (*Групові ціни без знижок)

17 600 від 4 до 5 учасників, 4400 за 1
24 600 від 6 до 8 учасників, 4100 за 1
35 100 від 9 і більше учасників, 3900 за 1
  • Участь в конференції 2 дні 04-05 вересня з 09.00 до 18.00 Економія коштів – чим більша група, тим нижча вартість на одного учасника.
  • Експрес-консультації від речників конференції Розвиток команди – колеги разом засвоюють нові знання та ефективніше впроваджують їх у роботу.
  • Відвідування Виставки Private Label 2025 Обмін досвідом – можливість одразу обговорити тренди та ідеї всередині команди.
  • Кава-брейки, обіди Нетворкінг – більше шансів знайти партнерів, клієнтів та постачальників.
  • Участь у Столах перемовин з мережами, виробниками та постачальниками обладнання та рішень Підвищення іміджу – компанія демонструє зацікавленість у розвитку персоналу та інноваціях.
Зареєструватися

Партнер конференції

  • Участь з доповіддю на конференції до 20 хвилин
  • Розміщення логотипу партнера із зазначенням статусу в електронному каталозі конференції та рекламний макет всередині формат 2 А4
  • Розміщення логотипу компанії на головному банері конференції та на головному брендволі виставки
  • 3 Запрошення для компанії
  • Трансляція рекламного ролика на головному екрані конференції у перервах між доповідями (3-4 рази по 30 сек.)
  • Проведення розіграшу компанії серед учасників конференції/виставки
  • Кава-брейк, обід
  • Розміщення макету формату А4 в електронному каталозі
Зареєструватися
Оплатити участь онлайн можна за посиланням

ПАРТНЕРИ ВЕСНЯНОГО СЕЗОНУ КОНФЕРЕНЦІЇ

Партнер по витратним матеріалам та устаткуванню для HoReCa

Партнер з IT-рішень

Партнер з масштабування бізнесів MOST Franchising

Постачальник професійного кухонного обладнання для HoReCa і ритейлу

Партнер конференції

Інноваційний партнер

Сонячні електростанції та установки зберігання енергії - ECOTECH UKRAINE

Технологічний Партнер



ІНФОРМАЦІЙНІ ПАРТНЕРИ ВЕСНЯНОГО СЕЗОНУ

Хочете стати партнером? Зв'яжіться з нами!

Відгуки учасників

  • Шевелюк Михайло
  • Українська Школа Гостинності

Дуже класно, що Ви поєднали конференцію з виставками. Це дає можливість ще більше поглибити співпрацю з різними гравцями ринку. Цікавими були усі спікери. Щиро дякую за організацію конференції на такому високому рівні! Нетворкінг, виставкова зона, локації для виступів - все дуже професійно та без збоїв працювало! Дякую!

  • Оксана Сидоренко
  • INRO

Ця зустріч стала дуже важливою і цінною для обміну досвідом. Майже кожен спікер говорив про цінність команди і що важлива здорова атмосфера, щоб люди хотіли працювати саме в тебе.

  • Гриценко Богдан
  • ТОВ ПК "Дніпровський"

Виступи спікерів були на актуальні теми. Дана подія дуже важлива в наш час, вона показує, які зараз питання на часі, варіанти їх вирішення. Відмітив для себе шляхи, якими скористалися інші компанії.

  • Гичка Ірина
  • Ярофрут

Конференція важлива для покращення впізнаваності бренду та можливості розповісти про свою компанію. Тема food ритейлу дуже важлива і дуже корисно було поспілкуватись з представниками мереж. Вдалось поспілкуватись з представниками мереж та потенційними клієнтами виробниками харчових продуктів.

  • Пилип Терентій

Яких цілей ми досягли? Знайшли нових клієнтів. Дуже сподобалась виставка, привітність людей, організаційні вміння керуючих

  • Шумейко Наталя
  • ТОВ «Агропродукт»

Інформативні виступи від нішових лідерів ринку. Найбільше сподобались теми про позиціювання, персоналізація сервісу, робота з Тік Ток, інновації в маркетингу, цінності бренду. Корисна інформація, мотивуюча та інформативна, бонусом отримали додаткові знайомства в сфері ритейлу.

  • Нижегольцева Юлія
  • ЛЕКОРНА

Дуже класна організація, спікери з інформаційними презентаціями. Кожна тема конференції харчової галузі була корисною.Отримала досвід, професійні навички від колег інших компаній.

  • Ксенія Волявська
  • Асканія Фроузен Фудс

Конференція важлива, адже учасникам ринку важливо підтримувати одне одного, в чомусь навчати, застерігати та надихати один одного в цей нелегкий час. На заході ознайомилися з поточними настроями на ринку.

  • Дегтяр Світлана
  • zakaz ua

Ви як завжди супер-молодці, корисний захід, корисні теми спікерів, корисний коннект серед аудиторії. Ми знайшли нових партнерів, поспілкувалися очно з діючими, ну і отриманою інформацією від спікерів будемо удосконалювати свої «скіли»

  • Собчук Юлія
  • ТОВ "Дмитрук-Фудз"

Конференція важлива, для того щоб рухатися в ногу з часом та взяти на озброєння досвід інших компаній. Завдяки участі перейняла досвід компаній, побачила аналітичні дані, куди рухається ринок, що цікавить споживача, а також була позитивна атмосфера, яка дає енергію для подальшої роботи у своїй сфері.

  • Людмила
  • PROFI CLUB Training

Були запрошені дуже фахові спеціалісти і виділити окрему тему було важко. Всі теми, що представлені цікаві. Прекрасна організація виставки виробників на невеликій площі, все доступно, є можливість поспілкуватись

Місце проведення та контактна інформація
  • ТОВ "Трейд Мастер Груп"
  • +38 (067) 505 25 24
  • st@trademaster.com.ua
  • м. Київ, ACCO International, Проспект Берестейський, 40Б

Реєстрація

Для реєстрації заповніть форму нижче. Також Ви можете відправити нам питання, яке Вас цікавить