Світові ціни на яловичину досягли рекордного за останні 65 років рівня

Зростання цін зокрема зумовлене підвищеним попитом з боку американських та китайських споживачів, повідомляє TradeMaster.UA.

У вересні середня ціна кілограма яловичини зросла за рік на 10% і досягла $6,9, випливає з даних Світового банку. Це рекордний показник з 1960 р., причому ранніх даних про вартість яловичини на світових ринках просто немає.

Яловичина дорожчає вже четвертий місяць поспіль. На зростання цін позначається інфляція, тривалий цикл виробництва, зростання попиту з боку споживачів із США та Китаю, а також висока вартість молочної продукції — конкуруючого продукту, що знижує обсяги поголів'я худоби, що відправляється на забій.

Крім того, до скорочення площі пасовищ та зростання вартості кормів для худоби спричиняє посуха. Так, наприклад, у США поголів'я корів впало до мінімуму з 1951 року.

Читайте також: Україна скорочує агроекспорт до ЄС, однак утримується у топ-4 постачальників

TradeMaster в соціальних мережах

З приводу розміщення новин пишіть на press@trademaster.com.ua