Бензоат натрію Е211
Бензоат натрію: багатоцільова добавка
Бензоат натрію, сіль, отримана з бензойної кислоти, є потужною добавкою з різними застосуваннями. У харчовій промисловості він служить потужним консервантом, запобігаючи псуванню та зберігаючи свіжість у ряді продуктів, від приправ до газованих напоїв. Його антимікробні властивості стримують ріст дріжджів, цвілі та бактерій. Окрім кухні, бензоат натрію відіграє життєво важливу роль у засобах особистої гігієни, таких як лосьйони, шампуні та косметика, де він перешкоджає розвитку небажаних мікробів. Перешкоджаючи корозії, він також знаходить застосування в промислових умовах, захищаючи метали та машини. Методи його застосування включають пряме додавання, змішування або розчинення. Універсальний захисник, бензоат натрію продовжує термін придатності витратних матеріалів і підвищує довговічність продуктів, які ми використовуємо щодня.
Предыдущая | Весь список | Следующая |