Рынки Food

Для покупателей 2020 год был самым необычным. COVID-19 внес свои коррективы и значительно повлиял на большинство аспектов жизни населения всей планеты. Сейчас украинцы почти вернулись к привычному образу жизни в плане покупок, несмотря на то, что количество заболевших растет. Как дальше ритейлерам работать с покупателем и чему уделить внимание в ближайший год, учитывая новые привычки потребителей после пандемии и изменения покупательского поведения, разберемся в данном материале. Также в статье подведем итоги прошедших 9 месяцев 2020 года, на основании исследований GfK и Kantar в Украине, которые были представлены во время 11-й ежегодной конференции «Food Master & Private Label: Синергия поставщиков и ритейлеров в борьбе за доходность бизнеса и лояльность нового покупателя».

Приглашаем Вас, Ваших коллег и партнёров принять участие и забронировать лучшие места уже сейчас! Дата и место проведения: 30 октября 2020 г. г. Киев, ул. Василия Липковского, 1А (3 этаж) М. «Вокзальная» РК «Ультрамарин». Презентация лучших идей состоится в составе: более 300 владельцев и топ-менеджеров розничных сетей и поставщиков Украины, Европы и ближнего зарубежья.

Рынок минеральных вод в Украине достаточно широк и продолжает расти, что связанно с популярностью среди населения тенденции к здоровому образу жизни и правильному питанию. Благодаря воде можно оздоровить организм и насытить его полезными минерами, но не всегда хорошая вода доступна каждому. На рынке Украине достаточно неоднозначная ситуация сейчас с минеральными водами Чехии, такими как Bilinska Kyselka, Zajecicka Horka, Rudolfuv Pramen. Цена, например, за бутылку Bilinska Kyselka в наших продавцов разнится от 40 до 120 грн, когда на родине она стоит в среднем гривен 20. Что сейчас происходит на рынке импортных минеральных вод и что влияет на цену, рассказала руководитель компании СХ Промоушен, которая является импортером минеральных вод из Чехии, Татьяна Винник.

Кофе TREVI сравнительно недавно появился на рынке Украины, но уже успел обзавестись почитателями. Компания радует высоким качеством предлагаемых сортов кофе собственной обжарки.

Только научились отличать американский бурбон от ирландского или шотландского виски, а тут, оказывается, есть свои подводные камни. Бурбон тоже бывает разным, и сегодня мы поговорим о такой его разновидности, как Bottled-in-Bond или бондированный бурбон.

Идея посетить Лиманское в Одесской области нам пришла после того как мы продегустировали фруктовые вина ТМ «WICE». Мы писали об этом в наших предыдущих материалах. Нам стало интересно, где именно рождается это вино в чем секрет его популярности. Мы решили больше узнать о вине, его истории и, конечно, людях, которые его производят.

В Украине развивается производство фруктовых вин.

Специи создают образы соблазнительного кулинарного искусства, захватывающих путешествий и ожесточенной борьбы за лидерство. В «Пайпер Украина» сумели сохранить и передать этот дух украинским потребителям.

История виноделия юга Украины берет свои истоки с середины первого тысячелетия до нашей эры. Наиболее развитые очаги этого промысла — Херсонес, Пантикапей и Ольвия. Я же хочу вам рассказать историю о том, как рождалось вино, которое впитало в себя немецкую самобытность, одесскую непосредственность и аромат будущего.