02 грудня 2024

GAMONDI — секрет твого коктейлю

Багаторічна історія, світовий досвід, широкий асортимент та витончені смаки — GAMONDІ. Італійський бренд преміальних аперитивів, вермутів та лікерів стане ідеальним компаньйоном для довгих зимових вечорів.

Історія компанії Gamondi почалася ще в далекому 1890 році, коли італієць Карло Гамонді, почав виробництво трав’яних настоянок в містечку-курорті Аква Терме. Ці напої швидко завоювали популярність завдяки своїм унікальним смаковим якостям та серед місцевих мешканців навіть ширилися чутки про лікувальні якості настоянок, що покращували кровообіг та самопочуття загалом.

Згодом Карло відкрив свою дистелерію та розширив виробництво. Зараз бренд належить італійській, всесвітньо відомій компанії TOSO. Ексклюзивним та офіційним імпортером GAMONDI в Україну є компанія Regno.

До слова, важливо, що GAMONDI не співпрацює з росією, а продукція виробника не продається на території країни-агресора.

Попри роки розвитку бренду принцип вірності автентичним рецептурам та використання висококласних інгредієнтів залишається незмінним. Якість для GAMONDI — найвищий пріоритет, тому він працює лише з добірними виноградними спиртами, не підтримуючи тенденцію вибору простіших складників, зокрема етилового спирту. Професійні сомельє щороку відбирають сировину для створення ідеального бленду. Уявіть лише — мадагаскарська ваніль, найдорожчий шафран, апельсини із Лігурії, квіти полину, вирощені в П’ємонті, та безліч інших унікальних складників. Деякі з яких досі тримають у таємниці. Трави збирають виключно вручну, підкреслюючи важливість природних властивостей інгредієнтів та повагу до довкілля.

Винятковість смаку та беззаперечна якість GAMONDI підтверджена найвищими відзнаками національних та міжнародних дегустаційних конкурсів — International Wine and Spirits Competition (IWSC), Favorite Food&Drinks, Double Gold CROWN ПЕРЕГОНУ 2023, Excellence Spirits Award 2020, Spirito Autoctono Ampolla d'oro 2022, Gold B'NU 2019, Майнігер ISW.

Чому GAMONDI — секрет твого коктейлю? Асортимент бренду — унікально-універсальний. Аперитиви, лікери та вермути преміальної якості відкривають своїм шанувальникам широке поле для яскравих коктейльних експериментів на будь-який смак — від легких та освіжаючих до насичених пряно-солодких.

Проте у прохолодну пору радимо насолоджуватись “дорослими” напоями — міцними та витриманими. Саме таким є Negroni — незмінна класика коктейльного мистецтва, родом з Італії.

Цей красунчик зʼявився в далекому 1919 році, у Флоренції. Тоді граф Камілло Негроні після тривалої поїздки до США, навідав улюблений бар «Cafe Casoni» та попросив зробити його улюблений коктейль Americano міцнішим. Коли кельнер замінив содову на джин, нова версія напою стала фаворитом Камілло та швидко набула популярності в Італії та за її межами.

Відчути автентичний смак італійської традиції легко, приготувавши Negroni на основі GAMONDI.

Отже, вам знадобиться:

- 30мл GAMONDI Bitter

- 30мл GAMONDI Vermouth Rosso di Torino

- 30 мл джину (рекомендуємо Mr. Higgins, з ним смакує найкраще)

- лід глиба

Міксуйте у келиху old fashion, додайте цедру грейпфрута для декору — смакуйте з задоволенням та пам’ятайте, що досконалість GAMONDI не має меж!