Автоматизация служб доставки готовых блюд

Автоматизация служб доставки готовых блюд


Автоматизация доставки еды для оперативной обработки заказов
Заведениям общественного питания, которые доставляют еду на дом, не обойтись без внедрения программы автоматизации. Она необходима для быстрой обработки заказов, распределения задач на кухне, выбора маршрута для курьеров.
Автоматизация доставки положительно влияет на развитие бизнеса в целом. Внедрив программу в свою организацию, можно рассчитывать на полную оптимизацию бизнес-процессов: работу курьеров, поваров, управляющих, сборщиков и операторов.
Какие проблемы решит автоматизация доставки еды
Чтобы добиться успеха в бизнесе по доставке, важно грамотно организовать рабочие процессы. Клиенты должны быстро получать заказы с необходимой температурой блюд. В данном сегменте важна каждая минута. Для того, чтобы процесс работы был слаженным, следует внедрить систему автоматизации доставки еды. Благодаря своей многофункциональности она помогает решать ряд вопросов:

  1. Ускорить выполнение заказов.
  2. Контролировать заказы.
  3. Подключить IP-телефонию с автоматическим определением номера клиента для быстрой обработки заявки.
  4. Обеспечить выполнение рабочих процессов в соответствии со стандартами.
  5. Четко планировать время операций.
  6. Интегрировать заявки с различных сервисов: мессенджеров, социальных сетей, сайтов.
  7. Создавать базу клиентов.
  8. Следить за местоположением курьеров.
  9. Изменять стоимость блюд с учетом запросов клиентов.
Кроме того, программа для автоматизации службы доставки позволяет составлять отчеты, управлять финансами, персоналом, заработной платой, контролировать свежесть блюд и т.д.
 
 
Какие участки автоматизирует
При автоматизации службы доставки, владелец заведения получает возможность контролировать все процессы в онлайн-режиме. Это возможно благодаря тому, что она охватывает все участки заведения и службы:

  1. Колл-центр, где происходит прием заказов через сайт, телефон или мобильные приложения.
  2. Кухня, где контролируется процесс приготовления блюд для соблюдения сроков.
  3. Курьерский отдел, где курьеры видят информацию о заказах, местоположении клиента, могут связываться с call-центром.
  4. Склад, где производится полный контроль остатков продуктов, учет заказов, закупка товара.
  5. Управление персоналом, где производится подсчет заработной платы, составляется рейтинг каждого сотрудника.
  6. Система лояльности, которая позволяет внедрять акции, скидки для привлечения клиентов, увеличения продаж.
Какое оборудование необходимо для автоматизации доставки готовых блюд
Чтобы внедрить программу автоматизации в службу доставки, необходимо закупить оборудование, которое позволит значительно упростить интеграцию между отделами:

  1. Терминал для кассира, повара.
  2. Принтер чеков на кассу, кухню.
  3. Планшет или монитор.
Преимущество программ для автоматизации доставки еды в том, что их можно установить на различное оборудование. Поэтому даже мелкие компании легко справляются с внедрением системы и улучшением качества обслуживания.
 
Как выглядит система автоматизации
Программное обеспечение устанавливается на выбранное владельцем заведения оборудование. Функции и внешний вид программы зависят от участка:

1. Колл-центр: имя и телефон клиента, адрес, входящие звонки. Оператор имеет всю актуальную информацию о статусе заказа (программа интегрируется с кухней). При необходимости сотрудник может связываться с курьером.
2. Кухня: на терминале отображается перечень блюд, сроки их исполнения.
3. Курьерский отдел: с помощью специального приложения курьер видит информацию о заказах, связывается с оператором, дает коррективы сотрудникам, ищет оптимальный маршрут. Все перемещения фиксируются на интерактивной карте, поэтому колл-центр компании или управляющий в любой момент может следить за действиями курьера.
4. Отдел по работе с клиентами: в системе хранятся данные о клиентах, список примечаний, отзывы, которые позволяют гарантировать индивидуальный подход.

Благодаря внедрению автоматизации службы доставки еды люди получают SMS уведомления о том, что заказ принят, обрабатывается. Человек может контролировать ход доставки, что вызывает большее доверие к компании.
 
Преимущества iiko перед конкурентами
Одна из самых эффективных программ автоматизации службы доставки еды – это система iiko. Она привлекает владельцев бизнеса современной концепцией, функционалом, который позволяет улучшить процесс обработки заявок, повысить лояльность к компании.
  1. Повара знают в какой последовательности необходимо готовить блюда.
  2. Создается единая база данных со сведениями о клиентах и заказах, к которой есть доступ у всех отделов (call-центр, офис, склад и т.д.).
  3. Есть возможность интегрировать программу с сайтом, мобильными приложениями.
  4. Можно настроить систему sms-оповещения.
  5. Возможность выгрузки данных с iiko в 1С.
  6. Можно проводить акции, внедрять программы лояльности.

    iiko позволяет формировать отчеты о причинах задержек, отказов, периоде обслуживания клиентов для создания более эффективной системы обслуживания.
    Программа имеет понятный интерфейс и не требует траты времени для обучения персонала.

Весь список


Всі компанії "Постачальники обладнання"