Эксперимент Kaufland в Румынии: фудкорт в гипермаркете

Немецкий ритейлер Kaufland добавил зону фудкорта в своих гипермаркетах в Румынии. Компания считает, что эти изменения являются частью большого процесса преобразования (переизобретения) опыта покупок и происходят из её желания предложить клиентам что-то большее, чем просто гипермаркет.

Первая такая коммерческая галерея организована в Barbu Vacarescu St. в Bucharest. Здесь, внутри фудкорта уже размещены такие рестораны и кафе, как Stradale, Cafeneaua Mitzu,  café  by Chef Foa, Salad Box, Noodle Pack, Thai Scoops and Tip Top. Также франшиза Subway планируется открыться чуть позже. Только две непродуктовых зоны будут доступны в этой  галерее, а именно аптека Sensiblu и магазин прессы Xpress.

“Этот шаг является стартом трансформации  наших моллов. Это проект внедрения концепции "food-to-food соединения", а также  часть наших постоянных усилий, чтобы предложить более полный опыт покупок. Людям нужно всё больше и больше. Именно поэтому мы находимся в процессе переосмысления гипермаркета, и на это направлены  все наши последние инновационные инициативы”, -сказал Andrei Secrețianu, director of Lease/ B2B Sales at Kaufland Romania.

Другие магазины сети также будут постепенно трансформироваться.

Источник

ВСЕ НОВОСТИ

ВСЕ СТАТЬИ