Создатель Whole Foods раскритиковал пользу от искусственного мяса
Глава сети магазинов органических продуктов Джон Макки присоединился к тем, кто сомневается в пользе растительных аналогов мяса. Об этом сообщает TradeMaster.UA со ссылкой на Хайтек.
Стоит отметить, что именно в сети Whole Foods в 2013 году впервые появилась “веганская” курятина, созданная стартапом Beyond Meat (теперь эта компания считается одним из самых крупных игроков на рынке искусственного мяса). Теперь же Джон Макки отмечает, что в состав растительного мяса входит много продуктов глубокой переработки - а их ценность для здоровья не доказана.
При этом предприниматель согласился, что с экологической точки зрения искусственное мясо - действительно полезна инициатива.
Читайте также: Морские порты нарастили экспорт пшеницы
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Ексклюзивні матеріали TradeMaster.ua
Раздел: Товари та ринки > Все новости
Теги: Whole Foods, мясо, искусственное мясо
Коментарі
Ваш коментар буде першим.Додати коментар
