AB InBev інвестує мільйони в безалкогольне пиво

Безалкогольне пиво є одним із найшвидше зростаючих сортів пива, тому AB InBev інвестує мільйони в нову технологію для виведення алкоголю з пива. Загалом пивоварна група вливає 31 мільйон євро у свої бельгійські пивоварні. Про це повідомляє TradeMaster.UA з посиланням на RetailDetail.

AB InBev витрачає 31 мільйон євро на свої бельгійські пивоварні в Левені, Сінт-Пітерс-Леу і Хугарден. Значна частина з них піде на виробництво безалкогольного пива, оскільки це одна з найбільш швидкозростаючих категорій, за словами найбільшої пивоварної групи світу. Приблизно 6,1% від загального обсягу продажів групи сьогодні припадає на пиво з вмістом алкоголю менше 3,5%.

Ці інвестиції допомагають розширити портфоліо безалкогольного пива, покращити потужності розливу та оптимізувати нову безалкогольну систему, яка використовується для виробництва Corona Cero, безалкогольного варіанту, який дебютував на десяти європейських ринках минулого року.

Багато безалкогольних технологій пивоваріння AB InBev розробила сама у своєму Глобальному інноваційно-технологічному центрі (GITEC) у Левені, повідомила компанія. Наприклад, пивоварний гігант відкрив процес вилучення алкоголю зі звичайного пива. Раніше пивовари зупиняли бродіння до утворення спирту, але це викликало більшу розбіжність у смаку.

Читайте також: AB InBev може розлучитися з німецькими пивними брендами

TradeMaster в соціальних мережах

З приводу розміщення новин пишіть на press@trademaster.com.ua