Іспанський рис для паельї опинився під загрозою зникнення через грибок
Іспанський сорт рису "бомба", який використовується для приготування паельї, опинився під загрозою зникнення через грибок, повідомляє TradeMaster.UA з посиланням на Reuters.
Три виробники рису в регіоні Валенсія, де вирощується цей рис, поскаржилися, що врожай у 2023 р. скоротився наполовину від середнього показника за 10 років.
Фермери звинувачують у всьому екологічні норми Євросоюзу. При цьому великі експортери рису Бразилія, Індія та Камбоджа широко використовують пестициди для захисту своїх посівів.
Рис "бомба" (іспанською - arroz bomba) вирощується в природному парку Альбуфера у Валенсії. Це майже єдине місце, де вирощують цей сорт. "Наш урожай буде втрачено через нові правила", - поскаржився виданню фермер Мігель Мінге.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
З приводу розміщення новин пишіть на press@trademaster.com.ua
Ексклюзивні матеріали TradeMaster.ua
Раздел: Товари та ринки > Все новости
Теги: новини економіки, вирощування рису
Коментарі
Ваш коментар буде першим.Додати коментар
