22 жовтня 2024

ВООЗ пропонує нову етикетку на упаковці харчових продуктів

Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) вперше запропонувала проект інструкції стосовно розміщення на упаковках харчових продуктів попереджувальних етикеток, повідомляє TradeMaster.UA з посиланням на Logist.FM. На думку представників ВООЗ, вони повинні сприяти більш здоровому харчуванню людей.

Мова йде про етикетки, які всесвітня організація рекомендуватиме приклеювати до всіх упакованих харчових продуктах та напоях. На думку представників ВООЗ, текст на них повинен добре читатися та містити інформацію про поживну цінність. Сама ж етикетка повинна розміщуватися на лицьовій стороні, щоб «допомогти споживачам зробити вибір для здоров’я».

Збільшення споживання оброблених харчових продуктів з високим вмістом солі, цукру та жиру є ключовим фактором глобальної кризи ожиріння, причому більше мільярда людей живуть із цим захворюванням і, за оцінками, реєструється вісім мільйонів передчасних смертей щороку через супутні проблеми зі здоров’ям, такі як діабет і серцеві захворювання, свідчать дані ВООЗ .

Проте досі лише 43 країни-члени ВООЗ запровадили на своїй території обов’язкове чи хоча б добровільне маркування на лицьовій стороні упаковки, хоч давно доведено, що такі етикетки впливають на споживчу поведінку більшості людей.

ВООЗ почала активно просувати ідею такого маркування ще у 2019 році. Але остаточну версію рекомендацій буде опубліковано на початку 2025 року.