Молодь у Німеччині відмовляється від веганства та переходить на м’ясо птиці

Самозабезпечення Німеччини курятиною становить 100% — тобто все, що виробляється в країні, у ній і споживається. Водночас близько 10% індичатини доводиться експортувати, повідомляє TradeMaster.UA з посиланням на AgroTimes.
Згідно з даними Федерального центру сільськогосподарської інформації, 2023 року споживання м’яса на душу населення в Німеччині становило 51,6 кг. Із них яловичини — 8,9 кг, свинини — 27,5 кг, курятини — 13,1 кг. Споживання індичатини у країні зараз складає 4,5 кг, що дещо менше, ніж раніше.
Молоде покоління поступово відходить від веганського буму, і близько 80% переважно споживає м’ясо птиці. А майже 50% молоді вживає його тричі на тиждень.
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
З приводу розміщення новин пишіть на press@trademaster.com.ua
Ексклюзивні матеріали TradeMaster.ua
Раздел: Товари та ринки > Все новости
Теги: новини економіки, веганство
Коментарі
Ваш коментар буде першим.Додати коментар