04 листопада 2022

13 українських сирів отримали нагороду на World Cheese Awards 2022

13 українських сирів отримали нагороду на World Cheese Awards 2022
1455

Цього року на міжнародному сирному конкурсі World Cheese Awards вперше взяли участь 39 сирів з України. 13 із них отримали нагороду та відзнаку від міжнародної колегії. Про це повідомляє TradeMaster.UA з посиланням на AgroPortal.

Відзначається, що всього в конкурсі взяли участь 4434 сири з 42 країн світу. Їх оцінювали 250 міжнародних суддів.

Слоган, з яким Україна була представлена на WCA, — «Freedom tastes great». Українські сировари стали для світової сирної спільноти уособленням сміливого українського бізнесу — навіть попри труднощі, вони продовжують робити улюблену справу.

«Я неймовірна рада, що нам вдалось зробити те, про що так давно мріяли — нанести Україну на сирну карту світу. Ця історична подія відбулась! Вперше за всю сирну історію нашої країни світ дізнався про українські сири та скуштував їх на смак. Результат — 13 переможців з різних регіонів отримали почесні нагороди. Пишаюсь і радію неймовірно!» — ділиться враженнями сирна експертка ProCheese, суддя від України на World Cheese Awards Оксана Чернова.

Bronze:

«Мукко Витриманий», Мукко, Львівська область;

«Мукко Козячий», Мукко, Львівська область;

«Легенда», Доообра Ферма, Київська область;

«Форе Нуар козиний», Лісова Коза, Кіровоградська область;

«Чеддер», Старий Порицьк, Волинська область;

«Чорний чеддер», O'BEREG, Сумська область;

«Ланкашир Аль Пачіно», O'BEREG, Сумська область.

Silver:

«Богуславський», RORY, Київська область;

«Шевр Шедевр», Доообра Ферма, Київська область;

«Гауда», Європейська сироварня, Одеська область;

«Золоте Руно», Джерсей, Львівська область.

Gold:

«Віхола», Сироман, Київська область.

Super Gold:

«Сирна торбинка», Станіславська сироварня, Івано-Франківська область.

«Це була надважка робота нашої команди Ardis та ProCheese. Це вартувало надзусиль та величезних ресурсів. Але я дуже рада, що це все було недарма. Ми 4 роки йшли до цього. І попри всі складнощі ми це зробили. Нам вдалось одночасно привезти сири на конкурс, організувати національний стенд та отримати аж 13 перемог!» — зазначає директорка департаменту ProCheese в Ardis Group Наталія Кагадій.

 

 

Портал о розничной и оптовой торговле TradeMaster.UA 
 

 

TradeMaster в социальных сетях 

 

По поводу размещения Ваших материалов на портале пишите на press@trademaster.com.ua



Ексклюзивні матеріали TradeMaster.ua

Коментарі

Ваш коментар буде першим.

Додати коментар

Ваше імя*


Захист від СПАМ

Сообщение*

Читайте також