Новини компанії

З 2024 року компанія Ексіда ТОВ презентує нові можливості Запайщиків пакетів серій FRB, FRBM

Займаєтесь виробництвом та потрібно пакування продукції? У такому разі Вас, напевно, зацікавлять пакувальні матеріали високої якості та оптимальної ціни. Підібрати та купити товари цієї категорії зараз зручно можна в інтернеті. Оберіть компанію, яка спеціалізується на реалізації пакувальних матеріалів різних видів. Порівняйте ціни та характеристики, почитайте відгуки про майбутнього постачальника.  

Термин «sous vide» переводится с французского как «в вакууме» и читается как «су вид». Этот близкий к молекулярной кухне и являющийся олицетворением изысканного и одновременно здорового питания метод приготовления блюд был более четырех десятилетий назад изобретен во Франции и пришел к нам из европейских стран, где он получил широкое распространение в ресторанах высокой кухни и сетях быстрого питания.

Базирующийся на научных исследованиях и дающий возможность добиться идеального вкуса, текстуры и аромата блюд в сочетании с сохранением всех полезных свойств и витаминов кулинарный метод су вид позволяет с помощью вакуумирования ингредиентов в специальные вакуумные пакеты и их последующего низкотемпературного медленного приготовления в термостате/ пароконвектомате/ водной печи получить непревзойденные результаты.

Плазменный ионный валютный стерилизатор - первый в мире открытый стерилизатор.

Обработка рыбы в заведениях, ценящих свою репутацию, требует качественного, надежного и долговечного оборудования. Именно такими приспособлениями являются аппараты, устройства и машины от всемирно известной японской корпорации Asahi, которые поставляет на украинский рынок имеющая десятилетний опыт работы компания Exida - официальный дилер этого японского производителя, предлагающий только оригинальный товар по очень приятным ценам.