Киев, Тренинг Ассортиментная матрица

Аудитория:

- собственники предприятий,

- директора/управляющие ритейлеров,

- директора по маркетингу,

- коммерческие директора,

- директора по закупкам,

- категорийные менеджеры,

- менеджеры отдела

- контроллинга и мониторинга.

Цель:

участники узнают  как управлять ассортиментной политикой и ценообразованием в розничной сети с максимально эффективным использованием ресурсов и, при этом наиболее полно, удовлетворять ожидания целевых категорий покупателя на высококонкурентном рынке.

Вы получите практические навыки :

- Составления товарного каталога.

- Создания ассортимента в соответствии с целями Вашей компании.

- Формирования системы оценки эффективности работы с ассортиментом и ее KPI.

- Оперативной корректировки ассортимента при изменении рыночной ситуации.

- Разработки собственной политики ценообразования исходя из финансовой стратегии и конкурентного окружения.

 ПРОГРАММА

Создание ассортимента

- Определение цели.

- Определение формата. Решения для мультиформатности.

- Определение целевого потребителя.

- Список ПОТРЕБНОСТЕЙ как базового уровня консолидации.

- Формирование структуры каталога потребностей. 

- Уровни дальнейшей консолидации и их функциональное предназначение (зональное планирование , управленческое подчинение , финансовое управление , маркетинговый анализ).

- Виды стратегий в управлении ассортиментом.

- Определение уровня присвоения стратегий для дерева каталога потребностей.

- Структура ассортимента потребности – ее суть и составляющие.

- Гамма ассортимента как система координат . Мониторинг гаммы ассортимента .

- Формирование структуры ассортимента согласно принятых стратегий.

- Ограничения структуры ассортимента – физические и управленческие.

Наполнение ассортимента

- Ассортиментная матрица как практическое воплощение структуры.

- Сбалансированность ассортиментной матрицы. Список атрибутов потребностей.

- Мультиформатность матрицы. Понятие ядра матрицы.

- Локальный и национальный ассортимент. Преимущества и недостатки.

«Узкие» места структуры ассортимента

- Пограничные» конфликты при дифференцированном ценообразовании.

- Ценность целостности «брэнда» в структуре ассортимента.

- Фасовка – атрибут или отдельная потребность .

Управление ассортиментом

- Зоны ответственности в управлении ассортиментной матрицей.

- Порядок и периодичность анализа наполнения ассортиментных матриц.

- Регламент анализа, участники и зоны ответственности в изменении структуры ассортимента.

- Порядок и периодичность пересмотра структуры ассортимента.

- Сезонность структуры ассортимента. Понятие перманентных и сезонных потребностей.

- Нестандартные каналы наполнения структуры ассортимента.

- Работа с ассортиментом, исключенным из структуры.

 Ценообразование – подготовка основания

- Уровни ценообразования в дереве товарного каталога. Жесткий и мягкий подход к ценообразованию на выбранном уровне  - плюсы и минусы.

- Определение кластеров конкуренции. Матрица коэфициентов наценок.

- Учет остатков как база ценообразования (FIFO, LIFO, AVE).

- Управление ценой или управление наценкой

Ценообразование как следствие цели компании

- Основные стратегии ценообразования ( плюсы и минусы ):

• - модель плановой прибыли;
• - EDLP;
• -H/LP ( - LL );
• -H/LP (-KVI ).

Управление прибыльностью категорий

- Взаимосвязь параметров структуры ассортимента и прибыльности.

- Правило Паретто в ценообразовании. Критичные категории.

- Определение ценовой эластичности категорий.

- Модели ценообразования критичных категорий с учетом сезонности и эластичности.

- Ценообразование растущих категорий

- Ценообразование для товаров PL внутри категорий

- Ценообразование сезонных категорий

- Ценообразование индикативных категорий

- Регламент управления изменениями цен 

О тренере:

Дмитрий Каширин, коммерческий директор (ритейл), руководитель отдела закупок, операционный директор (ритейл), ведущий эксперт, с профессиональным опытом более 20 лет в ритейле, среди которых работа в:

- 2015г. -  операционный  директор  сети "Эко-Маркет". 107 торговых площадок: "Еко-маркет" – 103 супермаркета, "Симпатик"  - 2 супермаркет/гипермаркет.

- 2007-2014 г.  коммерческий директор ООО «Фудмаркет» (сеть магазинов «Велика Кишеня»).

80 торговых площадок: "Велмарт" - 17 гипермаркетов в Украине и 1 в Молдове,  "Велика Кишеня" - 38 супермаркетов, "ВК SELECT" - 4 премиум/бутик,"ВК Експрес" - 10 магазинов «у дома», "GreenHillsMarket" - 11 супермаркетов в Молдове.

-  2000-2007 г.   в  «Квиза-Трейд» менеджером по закупкам.

Разработанные и имплементированные проекты :

- разработка методов оценки качества коммерческих условий

- внедрение программных комплексов управления торговым пространством

- внедрение ERP-системы SAP R3 (первыми среди ритейл-операторов Украины)

- внедрение электронного документооборота (EDI) с контрагентами

- централизация поставок на национальном уровне ( DRY ,FRESH, FROZEN FOOD)

- переход на прямые контракты с производителями как на внутреннем , так и на внешнем рынках ( свыше 80% оборота )

- проект контрактного производства товаров СТМ

- заключение первого в СНГ контракта по привлечению  к работе над проектом крупнейшей в мире профильной компании DаymonWorldwide.

- внедрение программы “Бумеранг” в рамках системы лояльности , признанной лучшей в клиентском рейтинге за 2014г.

 Регламент тренинга: с 9:30 до 18:00

 Стоимость участия в тренинге:

4900 грн. для 1 участника.

(включая обеды, кофе-брейки, сертификаты, методические материалы)

 Возможные скидки на участие (скидки не суммируются):

Участникам конференций TradeMaster –скидка 5 %;

При участии 2-х человек от компании –скидка 5%;

При участии 3-х человек от компании и более – скидка 10%.

Спешите подать заявку на участие в программе!

Вы можете задать уточняющие вопросы, получить любую дополнительную информацию о Тренере и Программе тренинга, звоните по тел.: (067) 502-30-13, или пишите на электронную почту: reklama@trademaster.com.ua 

 РЕГИСТРАЦИЯ