Клод Эксбраят, BIOLOGIC.UA: в Украине наблюдается интерес к переходу на органику

Производство органических продуктов в Украине в настоящее время в основном ориентировано на экспорт. В то же время в стране наблюдается новый интерес к органическому рынку, заявил в интервью TradeMaster.UA CEO проекта Biologic.ua Клод Эксбраят.

Почему выгоден экспорт?

По мнению г-на Эксбраята, слабая гривна пока что дает конкурентные преимущества украинским компаниям на международном рынке. С другой стороны, внутренний рынок Украины слаб из-за геополитической ситуации в целом и падения средней заработной платы.

Тенденции на рынке

В то же время, считает эксперт, в течение последних месяцев, наблюдается новый интерес к органическому рынку. Фермеры проявляют интерес к переходу на органическое производство. Для них проводят специальные форумы, где обсуждаются вопросы органической сертификации. К тому же появляются проекты, направленные на создание точек продаж по всей Украине, которые дадут возможность для небольших фермерских хозяйств реализовать свою продукцию.

Почему Biologic.ua организовал программу поддержки фермеров?

Полная ориентация только на экспорт, по мнению г-на Эксбраята, может привести к "срывам" по нескольким причинам: изменения правил, санитарных вопросов, другое. Поэтому проект Biologic.ua разработал программу поддержки производителей/фермеров в Украине, желающих производить органическую продукцию для внутреннего рынка.

Полный текст интервью с Клодом Эксбраятом читайте на портале розничной и оптовой торговли TradeMaster.UA.

Портал розничной и оптовой торговли TradeMaster.UA

Присоединяйтесь к нам в Facebook!

Пишите нам: vl@trademaster.com.ua