Николай Хапалов, сеть Наш Край: У рынка фреш – отличные перспективы

У фреш-рынка Украины – отличные перспективы ввиду пищевых пристрастий украинцев и условий развития сельского хозяйства. Такое мнение высказал TradeMaster.UA Николай Хапалов, коммерческий директор сети супермаркетов «Наш Край». 

Прямая речь

Николай Хапалов: "Аналитики прогнозируют отличные перспективы для рынка фреш. Предпосылок к тому масса - мода на здоровый образ жизни, рост среднего класса и любовь украинцев к домашней пище. В мире опыт «фреш» ритейла существует уже многие годы. Видимо, пришла и наша очередь становиться крепкими, здоровыми и поддерживать украинское сельское хозяйство". 

По мнению эксперта, в Украине достаточно мощная сырьевая овощная и мясная база. Если отечественные предприятия будут контролировать качество, а правительство - обоснованность цены, в наших производителей не будет конкурентов внутри страны. Ведь украинский производитель может покрыть практически всю нишу в овощном сегменте, учитывая положительную тенденцию к увеличению объемов тепличной продукции, выращенной в Украине. 

Пока же, к сожалению, сетует г-н Хапалов, отечественный производитель не может предоставить полный перечень ассортимента овощей в зимний период. Поэтому из-за отсутствия полного ассортимента фруктов, например, цитрусовых, гранатов, др. отделы снабжения в сетях пользуются услугами импортных производителей. При этом эксперт надеется, что ситуация изменится к лучшему в обозримом будущем. 

Полный текст статьи, где приводится мнение Николая Хапалова, читайте на портале розничной и оптовой торговли TradeMaster.UA.

Присоединяйтесь к нам в Facebook!

Пишите нам: vl@trademaster.com.ua