В Киеве открыли кафе для любителей комиксов

На прошедших выходных в столице на Осокорках открылось кафе для любителей комиксов Comics Cafe. В нем готовят здоровую еду, выпекают печенье в виде фигурок супергероев и продают комиксы.

Сооснователь заведения Дмитрий Петрусенко раньше ресторанным бизнесом не занимался. Идея с кафе пришла случайно — увидел на OLX объявление о продаже готового бизнеса.

“Отправил другу. Через три недели мы купили кафе. Это было семейное заведение для мамочек с детьми. Мы изменили концепцию, но мамам комиксы понравились, клиенты остались с нами”, — говорит Дмитрий.

Заведение небольшое. В нем один зал на восемь — десять посадочных мест и терраса еще на пять мест. Есть детская зона.

В меню — куриный бульон, три вида крем-супа (сырный, со шпинатом и грибной), салаты с говядиной, индейкой или курицей, сухариками собственного производства и фирменной заправкой на выбор: оливковой, горчичной, домашним майонезом или соусом песто. Также есть сэндвичи, блинчики, оладьи и овсяная каша.

У заведения собственная пекарня и кондитерская — хлеб, чиабатту для сэндвичей, круассаны, пирожные и торты выпекают на месте.  

Газировку в Comics Cafe принципиально не продают. Вместо нее — сезонные лимонады и узвар.

В сентябре планируют запустить доставку еды по микрорайону.

Кроме собственно кафе в заведении есть магазин комиксов и супергеройской атрибутики — фигурки героев, подушки, футболки. Ассортимент небольшой, ведь пока что Comics Cafe работало в тестовом режиме, но вскоре его обещают существенно расширить.  

Источник

ВСЕ НОВОСТИ

ВСЕ СТАТЬИ

Пишите нам!