В центре Киева открылась лапшичная Noodle shop Slurp

В Киеве заработало заведение Slurp, где готовят различные блюда с лапшой.

Ранее на месте Slurp была закусочная ресторатора Владислава Максимова Bite & Go. Deli Cafe, где готовили бутерброды. Но идея не прижилась, и ресторатор решил изменить концепт.

Шеф-поваром Slurp стал Евгений Мензелевский, который более двух лет провел во Вьетнаме, а затем начал работать в ресторане вьетнамской кухни Tin Tin, который Максимов открыл летом этого года.

Заказать блюдо можно у официанта или отметить галочками в меню ее составляющие - то есть создать блюдо на свой вкус.

В меню есть несколько видов лапши, в том числе рисовая и пшеничная, а также суп фо, ветвей, вегетарианские супы с тофу, несколько видов лапши wok.

Также гости могут попросить приготовить блюда, которых нет в меню, но при этом должно выполняться обязательное условие: они должны быть с лапшой.

Кстати, название заведения Slurp переводится как "хлебать". Именно так едят лапшу в Азии - с аппетитом и громко, пока она горячая.

Портал о розничной и оптовой торговле TradeMaster.UA

ВСЕ НОВОСТИ

ВСЕ СТАТЬИ