25 вересня 2019

Бананы вскоре могут исчезнуть с мировых рынков

Грибок Fusarium может погубить самый распространенный сорт бананов «Кавендиш», сообщает TradeMaster.UA со ссылкой на БизнесЦензор.

Сотни гектаров плантаций в Латинской Америке пострадали от штамма грибка Fusarium TR4 – именно эти страны являются основными поставщиками бананов на мировой рынок.

Хотя в мире существует сотни разных сортов этого растения, большинство из них выращиваются для местного потребления и лишь неприхотливый сорт «Кавендиш», который хорошо переносит длительную транспортировку морем, поставляется на экспорт.

«Кавендиш» был выведен еще в XIX веке, однако обрел популярность сравнительно недавно – еще в середине прошлого столетия главным сортом бананов на мировом рынке являлся «Гро-Мишель», который в 1950-х практически полностью был уничтожен другим штаммом грибка Fusarium.

Теперь «Кавендиш» может постигнуть судьба своего предшественника, поскольку ученые пока не создали эффективного противодействия Fusarium TR4.

Ученые давно предупреждали участников бананового рынка о необходимости создания новых «резервного» сортов, каким стал «Кавендиш» после исчезновения «Гро-Мишель», однако этого не было сделано.

Тем временем в Колумбии из-за гибели плантаций в ряде регионов было объявлено чрезвычайное положение.

Некоторые эксперты утверждают, что скорая гибель сорта «Кавендиш» неизбежна, и селекционерам понадобится несколько лет для того, чтобы вывести новый, устойчивый к Fusarium сорт.