Jumbo запускает вегетарианский и веганский ассортимент под собственным брендом
Голландский ритейлер Jumbo объявил о запуске альтернативной мясной линейки Lekker Veggie, предлагающей 42 вегетарианских и веганских блюда, сообщает TradeMaster.UA со ссылкой на ESM Magazine.
Новый ассортимент основан на линейке Veggie Chef, предлагаемой ритейлером, и включает в себя, среди прочего, «говяжий» фарш, фалафель и гамбургеры.
В сентябре Jumbo планирует расширить ассортимент, добавив веганское рагу и сырые вегетарианские фрикадельки.
Коммерческий директор Jumbo Олаф де Бур отметил: «Овощные альтернативы рыбе и мясу были в центре внимания в последние годы, и далеко не только среди вегетарианцев и веганов. Мы замечаем, что все больше и больше клиентов Jumbo включают в недельное меню день без мяса, иногда даже несколько дней в неделю.
Мы отвечаем на это этими заменителями мяса. Возьмем вегетарианскую хрустящую куриную котлету. Она имеет приятный вкус и по текстуре, цвету и внешнему виду практически не отличается от куриной котлеты из птицы».
Продукты в ассортименте производятся по усовершенствованным рецептам, которые направлены на снижение содержания соли и сахара без ущерба для вкуса.
Благодаря этой инициативе розничный торговец стремится сократить продажи сахара и соли под собственной торговой маркой примерно на 4 000 кг и 3 000 кг в год соответственно.
Читайте также: Nestlé запускает в производство веганскую сгущенку
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
По поводу размещения Ваших материалов на портале пишите на press@trademaster.com.ua
Ексклюзивні матеріали TradeMaster.ua
Раздел: Товари та ринки > Все новости
Теги: вегетарианская еда, веганство
Коментарі
Ваш коментар буде першим.Додати коментар
