Carrefour Brazil представляє технологію блокчейн для цитрусових

Торгівельна мережа Carrefour Brazil впровадила технологію блокчейну для відстеження нового асортименту цитрусових під маркою Sabor & Qualidade у Сан-Паулу, повідомляє TradeMaster.UA з посиланням на ESM Magazine.

QR-код на упаковці надасть клієнтам доступ до точної  та прозорої інформації про виробництво та транспортування фруктів.

Він включає інформацію про походження продукту, урожай, дати збору, переробки в пакувальному цеху та прибуття на полиці.

Відтепер клієнти зможуть відстежувати цитрусові, що продаються під маркою Sabor & Qualidade.

Впровадження технології блокчейн є частиною ширшої стратегії Carrefour Brazil щодо навчання споживачів здоровій, більш стійкій дієті та узгоджується зі світовим законом про рух продуктів харчування.

Першою лінійкою продуктів, що використовує цю технологію, стала свинина Sabor & Qualidade у квітні 2019 року.

Технологія, розроблена у партнерстві з IBM, є частиною платформи FoodTrust і забезпечує кращі результати, ніж традиційні процеси відстеження.

Читайте також: Покупці Carrefour зможуть запропонувати ідеї щодо альтернативної упаковки

Портал о розничной и оптовой торговле TradeMaster.UA 

TradeMaster в социальных сетях 

По поводу размещения Ваших материалов на портале пишите на press@trademaster.com.ua