Рітейлери та виробники підписали Європейський кодекс стійкості харчових ланцюгів
65 провідних виробників продуктів харчування та роздрібної торгівлі продуктами харчування підписали Європейський кодекс поведінки, який має зробити харчовий ланцюг більш стійким. Про це повідомляє TradeMaster.UA з посиланням на RetailDetail.
У понеділок Європейська комісія представила свій кодекс поведінки щодо відповідального харчового бізнесу та маркетингової практики. Кодекс є частиною Європейської зеленої угоди та стратегії "Від ферми до виделки", яка повинна призвести до кліматично нейтральної харчової мережі до 2050 року. На момент запуску кодекс підписали 65 виробників, роздрібних торговців продуктами харчування та галузевих організацій. Серед них такі відомі імена, як AB InBev, Ahold Delhaize, Carrefour, Colruyt Group, Danone, Mondelez, Nestlé, PepsiCo, Tesco та Unilever. Вони закликають своїх колег по секторах приєднатися до них.
Підписанти приймають зобов'язання в галузі сталого розвитку, охорони здоров'я та соціальних умов. Мета полягає в тому, щоб зробити стійкий та здоровий вибір продуктів харчування доступнішим для всіх. Це включає сприяння споживанню овочів, фруктів і бобових, увагу до добробуту тварин, покращення харчового складу продуктів та надання споживачам прозорої інформації. Також розглядаються питання харчових втрат і нераціонального використання їжі.
Акцент робиться на співпраці та партнерстві протягом усього харчового ланцюга. Це непросто, оскільки інтереси часто розходяться. Під час запуску в понеділок стало зрозуміло, що стійкість - це не чорно-біла концепція, що аграрний сектор має питання щодо певних очікувань - наприклад, різкого скорочення пестицидів - і що галузь розділена щодо ролі Nutri-Score при інформуванні споживачів.
Але сумнівів щодо актуальності питання немає. "Нам потрібно зробити нашу харчову систему стійкою, і ми повинні це зробити найближчим часом, - говорить віце-президент Європейської комісії Франс Тіммерманс. - Для вирішення цих екологічних, медичних та соціальних проблем у нашій харчовій системі потрібна співпраця по всьому харчовому ланцюгу".
Читайте також: ЄС домовився про тримісячне «перемир’я» у «ковбасній війні» з Великобританією
По поводу размещения Ваших материалов на портале пишите на press@trademaster.com.ua
Ексклюзивні матеріали TradeMaster.ua
Раздел: Товари та ринки > Все новости
Коментарі
Ваш коментар буде першим.Додати коментар