05 грудня 2022

Світові ціни на продовольство у листопаді практично не змінилися

Світові ціни на продовольство у листопаді порівняно з жовтнем практично не змінилися, повідомляє TradeMaster.UA з посиланням на ФАО (продовольча та сільськогосподарська організація ООН).

Індекс цін на зернові склав 150,4 пункту, що на 1,3% нижче за жовтневий показник, проте на 6,3% вище, ніж роком раніше.

Світові ціни на пшеницю в листопаді знизилися на 2,8%. Світові ціни на фуражні зернові, порівняно з попереднім місяцем, знизилися на 1%. Зокрема, кукурудза подешевшала на 1,7%, сорго – на 1,2%, але ячмінь подорожчав на 2,5%. Індекс цін на рослинні олії у листопаді становив 154,7 пункту, підвищившись на 2,3% після семи місяців безперервного зниження. Зростання зумовлене підвищенням світових цін на пальмову та соєву олії, яка з лишком компенсувала зниження котирувань ріпакової та соняшникової олії, пояснюється в огляді.

Індекс цін на молочну продукцію становив 137,5 пунктів, що на 1,2% нижче за жовтневий показник. Ціни знижуються п'ятий місяць поспіль, але залишаються вищими за рівень минулого року на 9,2%. Найбільше в листопаді знизилися світові котирування сухого знежиреного молока, чому сприяло ослаблення імпортного попиту, а також збільшення експортних можливостей у Європі. Зменшилися ціни на цільне сухе молоко та вершкове масло. Світові ціни на сир, навпаки, зросли на тлі збереження стабільного імпортного попиту та скорочення експортної пропозиції з боку провідних виробників у Західній Європі.

Індекс цін на м'ясо в листопаді склав 117,1 пункту, це на 0,9% нижче за рівень жовтня. Зниження триває п'ятий місяць поспіль, проте ціни все ще на 4,1% вищі, ніж рік тому. У листопаді п'ятий місяць поспіль зафіксовано зниження світових цін на яловичину, що пояснюється збільшенням експортних поставок з Австралії на додаток до і так значного обсягу поставок з Бразилії. Світові ціни на інші види м'яса, навпаки, почали зростати, при цьому найбільше зростання продемонстрували ціни на баранину під впливом стабільного імпортного попиту. Відновилися також світові ціни на м'ясо птиці, чому сприяло скорочення світової експортної пропозиції внаслідок спаду виробництва у багатьох великих країнах, спричиненого частішим спалахом грипу птахів. Ціни на свинину зросли через різке збільшення попиту напередодні свят і під впливом коливання валютних курсів.

Індекс цін на цукор у листопаді склав 114,3 пункту, що на 5,2% вище за жовтневе значення. Це перший приріст після шестимісячного безперервного періоду падіння. «Таке підвищення пояснюється, головним чином, активними закупівлями на тлі обмеження світової пропозиції цукру, спричиненої затримками збиральної кампанії у ключових країнах-виробниках та оголошеним Індією зниженням квоти на експорт цукру. Зростанню світових цін на цукор також сприяло підвищення цін на етанол у Бразилії», - пояснює ФАО. Порівняно з листопадом минулого року індекс цін на цукор залишається нижчим на 4,9%.