Corbion та BRAIN Biotech розробляють антимікробні біорозкладні сполуки для збереження продуктів

Corbion, світовий лідер у сфері екологічно чистих інгредієнтів із Амстердама, об’єднав зусилля з BRAIN Biotech AG із Цвінгенберга, Німеччина, для розробки нових антимікробних сполук на біологічній основі та їхніх похідних. Мета співпраці — створити натуральні рішення для збереження продуктів, що відповідають запитам споживачів. Про це повідомляє TradeMaster.UA.

«Для Corbion важливо розвивати технології природних інгредієнтів та підвищувати їхню ефективність у збереженні продуктів», — зазначив Доменіко Вулкано, віце-президент із глобальних інновацій Corbion. — «Партнерство з експертами BRAIN Biotech допоможе швидше виводити на ринок інноваційні рішення».

BRAIN Biotech AG вкладає у проєкт свій досвід у ферментних технологіях, розробці мікробних штамів та біопроцесах, а також надає технологічне ліцензування. Corbion забезпечує знання в галузі харчових систем, біологічних технологій збереження та можливості пілотного тестування й масштабування.

«Ми раді співпрацювати з Corbion у розвитку стійких біорішень», — додав д-р Мартін Лангер, керуючий директор BRAIN Biotech AG. — «Спільне бачення та доповнювані компетенції команд роблять цю співпрацю перспективною та здатною справді впливати на світових виробників продуктів».

Спільна робота обох компаній спрямована на швидке впровадження інновацій, які підвищують ефективність збереження продуктів та задовольняють потреби сучасного ринку.

TradeMaster в соціальних мережах

З приводу розміщення новин пишіть на press@trademaster.com.ua