В сентябре цены на продукты борщового набора вырастут, дабы поддержать производителей

Как отметил директор Департамента экономического развития аграрного рынка Минагрополитики Виталий САБЛУК, оптимальная стоимость овощей борщового набора должна быть выше, чем сегодняшняя, которая составляет 19 гривен. По этой причине в Минагрополитики поддерживают рост цен на 18% в сентябре, что поможет поддержать производителей, не ударяя по карманам потребителей.

«Чтобы отрасль овощеводства стала более рентабельной, оптимальная стоимость борщового набора должна быть выше нынешних 19 гривен. Актуальность этого вопроса возрастает, ведь овощеводы планируют произвести достаточно большой объем овощей − 9,4 миллиона тонн. Также нельзя забывать, что благодаря государственной поддержке аграрного сектора удалось увеличить производство овощной продукции кооперативами и единоличниками в предыдущие годы», − подчеркнул Виталий Саблук.

Именно это, по словам директора Департамента, привело к тому, что из-за низкой цены производители овощей получили недостаточно высокие доходы. Низкие цены для потребителей не могут удерживаться за счет производителей овощной продукции, так как это приведет к утрате долгосрочной мотивации к выращиванию овощей и как следствие − в следующие несколько сезонов может значительно вырасти цена.

В связи с этим директор Департамента отметил, что необходимо выработать оптимальную рыночную стоимость овощей, которая будет устраивать производителей и покупателей. Поэтому сентябрьский рост стоимости борщового набора поможет поддержать производителей и не ударит по карманам потребителей.

«Этот механизм должен быть оптимально отработан. Поэтому именно 2013-2014 маркетинговый год должен стать решающим для формирования стабильной сбалансированной цены. Однако хочу подчеркнуть, что правительству уже удалось возродить отрасль овощеводства и нарастить производство овощей. При этом потребители получили качественную продукцию по доступным ценам», − отметил Виталий Саблук.

Также он обратил внимание и то, что индекс потребительских цен с начала 2013 года составляет 99,6%, а Минагрополитики принимает все необходимые меры для мониторинга рынков и, при необходимости, воздействия на них.

Портал розничной и оптовой торговли TradeMaster.UA