Паста Каррі Зелена 400 гр , TM CHEF’S CHOICE (Андрей, тел. 050 252 99 67)

Паста Каррі Зелена , TM CHEF’S CHOICE

вага нетто: 400 гр.

 «Паста Каррі Зелена» TM CHEF’S CHOICE, виготовлена з відбірних тайських інгредієнтів. Використовуйте цю пасту для приготування справжнього смачного тайського Каррі за лічені хвилини.

Рецепт: Тайський зелений Каррі, 2 порції. Інгредієнти: 2 ст.л. Пасти Каррі Зеленої CHEF’S CHOICE, 1 банка кокосового молока 400 мл CHEF’S CHOICE, 30 гр. баклажанів, 30 гр. бамбукових паростків, 30 гр. пекінської капусти, 100 гр. м’яса на вибір або сира Тофу, ½ ч.л. солі, 2 ч.л. пальмового цукру, листя базиліка та перець чилі для прикрашення. У розігріту глибоку пательню (Вок) додайте 2 ст.л. зеленої пасти Каррі CHEF’S CHOICE та обсмажуйте 30 секунд. Додайте 400 мл кокосового молока CHEF’S CHOICE та доведіть до кипіння. Додайте овочі та доведіть до кипіння. Додайте у пательню нарізане м'ясо або Тофу.  Додайте пальмовий цукор з сіллю та ретельно перемішайте. Доведіть страву до готовності та подавайте з відварним рисом прикрасивши базиліком та перцем чилі.

Склад: Перець чилі зелений, лимонна трава, часник, цибуля, сіль, корінь галанга, цедра кафір лайму, спеції (насіння коріандру, фенхель, куркума, перець).

Енергетична та поживна цінність на 100 г. : 135 ккал, білки – 4 г, жири – 1 г, вуглеводи – 28 г, клітковина – 13 г.