23 травня 2025

Майбутнє ринку: які продукти завоюють популярність у 2025 році?

У 2024 році ринок FMCG демонстрував кілька важливих тенденцій, які впливають на стратегії запуску нових товарів у 2025 році, як на глобальному рівні, так і в Україні.

Зокрема, зростання попиту на здорові продукти стало помітним на всіх ринках. Споживачі все більше орієнтуються на товари, що мають підвищену функціональність, зокрема продукти з додаванням суперфудів, пробіотиків і вітамінів. У 2024 році на глобальному рівні спостерігався значний інтерес до таких продуктів, зокрема в Північній Америці та Європі, де ринок функціональних продуктів зростав на 8-10% щороку. В Україні попит на безглютенові, безлактозні та органічні продукти зріс на 6-8%, зокрема серед молодших споживачів, які шукають здорові альтернативи традиційним продуктам.

Також у 2024 році став помітним тренд сталого розвитку, особливо у сфері екологічної упаковки. Великі світові бренди FMCG почали активно переходити на біорозкладні або перероблювані упаковки, при цьому майже 65% компаній заявили про намір змінити традиційний пластик на більш екологічні варіанти. Цей тренд став актуальним і для українських компаній, де 40% брендів вже у 2024 році почали впроваджувати екологічно чисті упаковки, а попит на такі продукти зріс на 12%.

Персоналізація товарів також була однією з головних тенденцій на ринку FMCG у 2024 році. Компанії почали активно впроваджувати технології, які дозволяють споживачам вибирати інгредієнти у складі продуктів або налаштовувати упаковку під свої вподобання. Цифрові технології стали важливим інструментом маркетингу, і в Україні 2024 року спостерігалося зростання ринку персоналізованих товарів, зокрема в категоріях косметики, напоїв і парфумерії на 7%.

Веганські та рослинні продукти також залишаються важливою категорією на ринку FMCG. У 2024 році зростання попиту на рослинні альтернативи, такі як молочні продукти на основі вівса та мигдалю або м’ясо з рослинних інгредієнтів, відзначалося як на світовому ринку, так і в Україні. На вітчизняному ринку цей сегмент виріс на 10% і продовжить зростання й у 2025 році, оскільки все більше споживачів обирають здорові та етичні варіанти продуктів.

Отже, за підсумками 2024 року можна зробити висновок, що ключовими трендами на ринку FMCG є орієнтація на здоров’я і благополуччя споживачів, сталий розвиток, персоналізація та цифровізація товарів, а також попит на веганські й рослинні продукти. Бренди, які адаптують свої стратегії до цих змін, мають високий потенціал для успіху на ринку у 2025 році.

Запуск нового товару в категорії FMCG у 2025 році вимагає врахування низки важливих трендів, що активно формують вподобання споживачів і визначають ефективність стратегії розробки та просування продукту. Важливою частиною цієї стратегії є інтеграція новітніх тенденцій у маркетинг і продуктову пропозицію, що дозволяє брендам не тільки реагувати на зміни, а й активно формувати попит.

Ключові тренди, які варто враховувати при запуску FMCG товару у 2025 році

Здоров'я та благополуччя. Споживачі стають все більш свідомими у виборі продуктів, орієнтуючись на їхню користь для здоров’я. Зокрема, збільшується попит на продукти з додаванням суперфудів, пробіотиків, вітамінів та адаптогенів, особливо в категоріях напоїв, закусок і харчових добавок. Зростає також інтерес до здорових альтернатив традиційним продуктам, таким як безглютенові, безлактозні й органічні продукти, а також рослинні варіанти молока, сиру та м’яса. Велика увага приділяється продуктам, що підтримують детокс, покращують метаболізм, сон і ментальне здоров'я.

Сталий розвиток і екологічність. У 2025 році бренди повинні активно впроваджувати екологічну упаковку, яка легко піддається переробці або є біорозкладною, що відповідає вимогам свідомих споживачів. Крім того, підтримка сталого виробництва, використання відновлюваних ресурсів і мінімізація витрат води та енергії стануть важливими елементами для успішних брендів. Популяризація продуктів, що підтримують циркулярну економіку, буде сприяти не тільки екологічному виробництву, але й підвищуватиме цінність товарів серед споживачів.

Цифровізація та розумні технології. Розумні упаковки, які взаємодіють з мобільними додатками або здатні зберігати свіжість товару, стають все більш популярними. Продукти, що використовують технології Інтернету речей (IoT) і штучного інтелекту, дозволяють значно підвищити споживчий досвід. Бренди також активно впроваджують цифрові маркетингові інструменти, такі як віртуальні покупки, доповнена реальність (AR) та віртуальна реальність (VR), для покращення взаємодії з продуктом.

Персоналізація товарів. Споживачі все більше хочуть отримувати індивідуально підібрані продукти, що відповідають їхнім особистим потребам. Це може включати косметику, засоби для здоров’я, напої чи харчові добавки, де споживач може вибирати чи комбінувати інгредієнти. Крім того, можливість персоналізації упаковки, наприклад, із зазначенням імені покупця чи особистого повідомлення, стає важливим елементом при виборі товару.

Мінімалістичні та «чисті» продукти. Споживачі віддають перевагу товарам з простим складом, без консервантів і штучних добавок. Мінімалізм стосується не тільки складу продукту, а й дизайну упаковки, де простота і лаконічність є важливими критеріями.

Веганські та рослинні продукти. Зростає попит не лише на альтернативи м’ясних продуктів на рослинній основі, але й на рослинні аналоги молочних продуктів, таких як вівсяне чи мигдальне молоко. Веганські продукти для догляду за шкірою та волоссям також продовжують здобувати популярність.

Нейромаркетинг та емоційний маркетинг. Споживачі шукають зв’язок із брендом, що викликає емоції і відповідає їхнім соціальним цінностям. Бренди, що можуть створити емоційний зв'язок, зможуть залучити лояльних клієнтів.

Мікропродукти та мініатюрні формати. Споживачі шукають зручні, портативні упаковки, які дозволяють брати продукти з собою або спробувати їх перед покупкою. У тренді також пробні розміри, що дають можливість оцінити продукт. Сенсорні та емоційні відчуття в продуктах, наприклад, ароматерапія, тактильні відчуття або інші інноваційні форми взаємодії з продуктом, стають важливими для задоволення потреб споживачів у нових враженнях.

Локалізація та культура. Бренди, які враховують національні традиції й культурні вподобання споживачів та адаптують свої продукти до місцевих умов, можуть успішно завойовувати нові ринки.

У 2024 році спостерігалася активна поява нових функціональних продуктів, орієнтованих на здоров'я. Серед них:

Activia Probiotic Drink by Danone (глобально) — лінійка функціональних напоїв, що включає йогурти та напої з додаванням пробіотиків, вітамінів і мінералів для підтримки здоров'я кишечника та імунної системи.
Vita Coco Coconut Water (глобально) — кокосова вода без добавок, що активно рекламувалася як здоровий напій, що підтримує баланс електролітів і гідратацію.
Müller Yogurt with Probiotics (Україна) — новий вид йогуртів із додаванням пробіотиків та інгредієнтів для підтримки здоров'я шкіри та травлення.

У підсумку, 2025 рік стане важливим етапом для FMCG компаній, які хочуть залишатися конкурентоспроможними на ринку. Тренди здоров'я, сталого розвитку, цифрових інновацій, персоналізації та емоційного маркетингу є основними напрямами для успішного запуску нових товарів. Ті бренди, які вчасно адаптуються до змінюваних споживчих вподобань, матимуть високий потенціал для досягнення успіху та зміцнення своїх позицій на ринку.