Як мерчандайзинг адаптується до повітряних тривог і змін у роботі магазинів
Раніше бізнес підлаштовувався під графіки відключень світла. Сьогодні головний фактор непередбачуваності — тривоги. Завтра може з'явитися щось третє.
Автор: Олег Одноволик, керівник напрямку мерчандайзингу та BTL-реклами компанії Sun One
Як змінились умови роботи торгових точок
Ще торік роботу торгових точок постійно доводилося підлаштовувати під графіки відключень світла. Сьогодні планових відключень здебільшого немає, енергетики лише закликають свідомо розподіляти навантаження. Водночас з’явився інший фактор, який складно закласти в робочий графік заздалегідь — повітряні тривоги. Вони стають частішими й довшими, а з вересня 2026 року запрацювали диференційовані рівні загрози. Тепер під час «жовтого» рівня ТРЦ та інший бізнес можуть продовжувати роботу, але лише за умови суворого дотримання безпекових правил та наявності доступного укриття, а це вже саме по собі ускладнює звичний ритм роботи точки. Картину доповнюють знеструмлення після обстрілів інфраструктури в окремих областях та зупинка виробництв під час тривог.
По суті, мерчандайзинг опинився в ситуації, де чіткий розклад на тиждень може втратити сенс вже наступного ранку. Мерчандайзер приїздить на об’єкт, а той зачинений або працює в обмеженому режимі. Візит зривається, а полиця залишається без контролю до наступного разу.
Чому жорстке планування маршрутів більше не працює
Класичний мерчандайзинг завжди спирався на фіксований маршрут, коли за кожним регіоном закріплена своя команда, а графік візитів розписаний на місяць уперед з мінімальними відхиленнями. Це працює, поки умови стабільні. Проте коли причини збоїв змінюються ледь не щомісяця (то світло, то тривоги, то інші форс-мажори), жорстке планування просто не встигає за реальністю.
Тому потрібна структура, яка може швидко перебудовуватися залежно від ситуації. Наприклад, в одному з проєктів Sun One знадобилося терміново перекинути покриття з одного регіону в інший. Замість одного хаба команда працювала через розподілені групи по областях. Це дозволило збільшити штат із 12 до 20 мерчандайзерів усього за чотири тижні, зберігши рівень сервісу.
Той самий принцип працює і в умовах повітряних тривог. Коли окрема точка чи цілий регіон випадає з графіка, команда може перерозподілити ресурс і скоригувати маршрут, не чекаючи наступного планового циклу.
«Фактор форс-мажору в українському рітейлі постійно змінюється. Спочатку ми вчилися працювати за графіками відключень світла, а тепер ще й в умовах затяжних тривог, правил безпеки в ТРЦ та точкових блекаутів. Спроба створити окрему механіку під кожну нову проблему не працює. Єдине робоче рішення — зміна базової операційної моделі. Ми відмовилися від жорстких графіків “на місяць уперед” на користь гнучкого оперативного управління, зокрема планування за моделлю 2+2 тижні. Завдання полягає не в тому, щоб вгадати, коли лунатиме сирена чи зникне зв’язок, а в тому, щоб польова структура була готова оперативно переналаштувати маршрут за онлайн-погодженням із клієнтом», — говорить керівник напрямку мерчандайзингу та BTL-реклами Sun One Олег Одноволик.
З чого складається гнучка модель мерчандайзингу
На практиці гнучкість мерчандайзингу складається з кількох елементів:
- - Динамічне планування маршрутів. Розклад коригують у день візиту, враховуючи актуальний статус точки. Це дозволяє реагувати на ситуацію одразу, а не постфактум.
- - Зв’язок із точкою в реальному часі. Важливо розуміти, чи працює магазин зараз, чи оголошено тривогу і чи є обмеження в роботі персоналу. Без цього будь-яке планування швидко втрачає сенс.
- - Розподілена команда. Коли мерчандайзери працюють у різних областях, ресурс легше перекинути туди, де він потрібен саме зараз.
- - Буферний час у маршрутах. Якщо розклад розписаний дуже щільно, будь-яка непередбачувана ситуація порушує весь графік. Запас часу дає змогу перенести візит і перебудувати решту маршруту.
- - Пріоритети для точок і категорій. Якщо через тривогу чи інші обмеження виконати весь маршрут за день неможливо, команда має заздалегідь розуміти, які точки та товарні групи перевіряти першими.
Як пояснюють у Sun One, найбільша складність полягає в тому, щоб за нестабільного графіка роботи магазинів зберегти показники клієнта.
«Найскладніше — зберегти KPI клієнтів за умов, коли робочий день мерчандайзера фактично скорочується через повітряні тривоги чи зачинені магазини. Якщо маршрут розписаний “хвилина в хвилину”, будь-яка затримка порушує весь денний план, а полиця залишається порожньою. Тому ми закладаємо часові буфери, використовуємо пріоритизацію, щоб кожна команда могла реагувати на ситуацію в моменті», — підкреслює Олег Одноволик.