12 березня 2019

Билл Гейтс поможет выращивать мясо из «пробирки»

Билл Гейтс поможет выращивать мясо из «пробирки»
1241

Синтетическое мясо, которое выращивают из клеток животных в лаборатории, уже давно не считается новинкой. Мало кого можно удивить и технологией редактирования генома CRISPR. Однако теперь ученые решили впервые объединить две этих технологии вместе. Об этом сообщает TradeMaster.UA со ссылкой на Business Insider.

Минимум два стартапа в мире уже экспериментируют в выращиванием мяса с помощью технологии CRISPR. Журналисты американского издания Memphis Meats обнаружили, что Билл Гейтс и Ричард Брэнсон зарегистрировали по патенту для подобных лабораторных экспериментов.

На данный момент ученые уже открыто говорят о том, что “лабораторное” мясо с отредактированным геномом ничем не уступает по вкусу мясу “традиционному”. Более того: чтобы создать мясо такого рода, больше не нужно использовать богатую питательными веществами “зародышевую коровью сыворотку”, которую создают из крови забитых коров. Создатели продукта считают - это должно повлиять на отношение к их продукту защитников прав животных.

Читайте также: Платежную карту со сканером отпечатка пальца сканируют в Британии

Портал о розничной и оптовой торговле TradeMaster.UA 
 

 

TradeMaster в социальных сетях 

 

По поводу размещения Ваших материалов на портале пишите на press@trademaster.com.ua



Ексклюзивні матеріали TradeMaster.ua

Коментарі

Ваш коментар буде першим.

Додати коментар

Ваше імя*


Захист від СПАМ

Сообщение*

Читайте також