07 грудня 2020

Немецкие кондитеры в этом сезоне произвели 151 млн шоколадных Санта-Клаусов

Согласно недавнему исследованию Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie (BDSI), в этом сезоне кондитерская промышленность Германии произвела около 151 миллиона шоколадных Санта-Клаусов. Об этом сообщает TradeMaster.UA со ссылкой на ESM Magazine.

Цифры отражают снижение на 1,3% по сравнению с предыдущим годом из-за более ограниченных заказов от розничных продавцов продуктов питания и сокращения экспортных операций.

Главный исполнительный директор BDSI Карстен Бернот сказал: «Даже в трудные времена, такие как нынешний кризис коронавируса, ясно, что кондитерские изделия являются одним из маленьких удовольствий повседневной жизни.

Это особенно верно в отношении популярных шоколадных праздников Деда Мороза и других угощений на приближающийся День Святого Николая и Рождество».

В последние недели около двух третей произведенных в стране шоколадных Дедов Морозов и рождественских угощений были доставлены в немецкие продуктовые магазины, универмаги и специализированные магазины.

Как отмечается в исследовании, страна будет экспортировать оставшуюся треть в соседние европейские страны, в том числе США, Канаду и Австралию.

Немецкие шоколадные рождественские сладости особенно популярны во Франции, Австрии и Великобритании.

Традиционное лакомство доступно в различных размерах, мотивах и формах в нескольких вариантах, таких как молочный шоколад, белый шоколад с пралине или версия с высоким содержанием какао.

Читайте также: Ritter Sport побеждает Milka в шоколадной войне