В Україні знову подорожчають молочні продукти

Чергове зростання цін практично всіх категорій молочних продуктів показав останній моніторинг в найбільших торгових мережах – в середньому на 6,5% за 8 місяців 2021-го р. Такі дані навела пресслужба Асоціації виробників молока, повідомляє TradeMaster.UA з посиланням на agronews.ua.

Це зумовлено трьома факторами :

- стрибком світових цін на зернові та бобові культури – складові компонентів раціонів для корів – та зростанням собівартості молока-сировини,

- внутрішнім дефіцитом сирого молока,

Сезонним зростанням попиту та ціни молока-сировини з другої половини літа.

Найбільше подорожчали:

- сичужні сири (від 13 до 20%),

- питне молоко (на 5,9%),

- кисломолочний сир (на 4%).

Ріст цін кінцевої продукції прогнозується і надалі, найбільше – на сичужні сири, кисломолочний сир, сметану. Одним із додаткових факторів виступить очікуване підвищення тарифів на енергоносії.

Портал о розничной и оптовой торговле TradeMaster.UA 

TradeMaster в социальных сетях 

По поводу размещения Ваших материалов на портале пишите на press@trademaster.com.ua