09 листопада 2023

Starbucks планує відкрити 17 000 нових кав'ярень

Американська компанія Starbucks поставила перед собою нову амбітну мету відкрити в найближчі роки понад 17 тисяч кав'ярень по всьому світу і скоротити витрати на 3 мільярди доларів, повідомляє TradeMaster.UA з посиланням на Retail Detail.

Компанія Starbucks оголосила про масштабні плани щодо розширення мережі. До 2030 року компанія планує відкрити близько 17 000 нових кав'ярень по всьому світу, збільшивши таким чином мережу з нинішніх 38 000 закладів до 55 000. Також керівництво планує збільшити кількість робочих годин на барист і запропонувати їм більш високу заробітну плату.

Третій квартал поточного року Starbucks завершила зі зростанням продажів на 11% до 9,4 мільярда доларів (9 мільярдів євро). У компанії зазначили, що за межами Сполучених Штатів продаж зріс на 5%, оскільки клієнти мережі повернулися до закладів після тривалих локдаунів. Крім того, значну частину виручки мережі принесли кав'ярні, що знову запрацювали в Китаї, незважаючи на те, що в Піднебесній середня кількість замовлень скоротилася на 3%.

Незважаючи на добрі результати останнього кварталу, генеральний директор Starbucks Лаксман Нарасімхан планує заощадити ще 3 мільярди доларів протягом найближчих трьох років. Домогтися цього він розраховує за допомогою оптимізації ланцюжків постачання та підвищення ефективності відкритих точок.