Технический регламент маркировки пищевых продуктов

Требования технического регламента распространяются на маркировку (этикетирование) фасованных продуктов питания, которые реализуются конечному потребителю через оптовую или розничную торговую сеть, а также заведениям ресторанного хозяйства. Отмечено, что для отдельных видов расфасованных пищевых продуктов законодательными актами могут устанавливаться детали их маркировки, кроме предусмотренных этим Техническим регламентом (в частности, маркировка алкогольных напитков и табачных изделий). Использование информации, вводящей в заблуждение потребителя, запрещено. Маркировка пищевых продуктов должна содержать, в частности, такую обязательную информацию:

• название пищевого продукта;
• состав пищевого продукта с обозначением количества ингредиентов (составляющих);
• количество пищевого продукта в установленных единицах измерения;
• характеристики хранения продукта;
• условия хранения и другое.

Приказ Госпотребстандарта от 28.10.10 г. № 487 вступил в силу с 25.02.11 г. ("Офіційний вісник України" от 25.02.11 г. № 12). По материалам: http://ubr.ua Законодательство Украины, продукты питания Портал розничной и оптовой торговли TradeMaster

Эксклюзивный материал TradeMaster.ua