В 2018 году в Украине будут больше покупать птицу

По прогнозам экспертов, продукция птицеводства составит 48% мясного рынка страны.

Главной причиной этого аналитики считают рост цен на другие виды мяса, по сравнению с которыми та же курятина остается наиболее доступным товаром из сегмента животноводства. В среднем разрыв цен  по декабрьским подсчетам составил 1,7 – 2,2 раза. Килограмм курятины можно было купить за 53 гривны, тогда как ценники на свинину демонстрировали цифры от 93 до 113 гривен.

В сочетании с низкой покупательной способностью украинцев это выводит птицу на первое место в мясном ряду.

Еще одной причиной для этого эксперты считают падение производства других животноводческих продуктов. Прогнозируется продолжение прошлогодней тенденции, когда спад составил 0,4%.

Источник

Читайте также: Во Франции люди получили травмы из-за… Nutella

Портал о розничной и оптовой торговле TradeMaster.UA

КАЛЕНДАРЬ КОНФЕРЕНЦИЙ ТМ 2018

НОВОСТИ

СТАТЬИ