Смеситель для сиропов, джемов, кондитерских начинок
Производитель: Компания Технолог
Смеситель представляет собой емкость из нержавеющей стали пищевой марки со съемной мешалкой и скребками, а так же пароводяной теплоизолированной рубашкой и конусным дном.
Мотор-редуктор импортный.
Смеситель имеет пультом управлениядля для установки времени и температуры смешивания продукта.
Технические характеристики:
| Общий объем емкости, дм³ | 50 | 120 | 280 | 630 | 1230 |
| Скорость вращения мешалки, об/мин | 24-30 | 24-30 | 24-30 | 24-30 | 24-30 |
| Мешалка рамная, съемная со скребками | |||||
| Мощность привода мешалки, кВт | 0,37 | 1,5 | 2,2 | 3,0 | 5,5 |
| Наличие рубашки нагрева | |||||
| Мощность ТЭНов рубашки, кВт | 6 | 9-12 | 18 | 24 | 30 |
| Температура в рабочей емкости, ºС (max) | 90 | 90* | 90* | 90* | 90* |
| Наличие автоматического регулирования температуры и времени | |||||
| Наличие термоизоляции с облицовкой из зеркальной нержавеющей стали | |||||
* по желанию заказчика температура может быть увеличена до 140 ºС.
Преимущества:
- наличие программатора;
- рамная мешалка со скребками;
- полная выгрузка;
- равномерное перемешивание;
- импортные комплектующие;
- удобное обслуживание и мойка.
Смеситель может комплектоваться:
- узлом опрокидывания (объем до 250л.);
- частотным преобразователя;
- быстроходной турбинкой для разбивания комков;
- моющей головкой;
- насосом с трубопроводом;
- системой взвешивания.
| Весь список |
