Печь пароконвекционная электрическая OES 6.10 инжекторная, 7 GN1/1
34851.8 грн.
Производитель: Convotherm, Германия
Настольная модель электрической пароконвекционной печи "OES 6.10" с инжекторным способом парообразования. Печь имеет электронное управление; верхний уровень загрузки расположен на высоте 1,5 м; система "Advanced Closed"; система многоступенчатого понижения влажности "Crisp & Tasty"; утапливаемая дверь с двойным стеклом; вентилятор с автореверсом; ручной душ с бесступенчатой регулировкой напора; мультисенсорный щуп. Функция "Cook & Hold" и "Delta - T"; программирование включает до 250 программ, состоящих из 20 этапов (включая поваренную книгу со 100 рецептами); графический дисплей на панели управления; автоматическое запоминание настроек прибора и рецептов. Пароконвекционная печь серии "Standart" имеет функцию пониженияе мощности нагрева (для работы в часы пиковой загрузки).
Дополнительные опции: Press&Go; автоматическая мойка CONVOClean; USB интерфейс.
Режимы работы:
Пар: +300°C... +120°C
Конвекция: +300°C... +250°C
Комбинированный режим: +100°C... +250°C
Разогрев готовых блюд: +120°C... +160°C
Технические характеристики:
Габаритные размеры: 932х805х852 мм
Расстояние между направляющими: 68 мм
Вместимость: 7хGN 1/1
Напряжение: 380 В
Мощность: 11,4 кВт
Вес: 136 кг
| Весь список |
