Сеть «Край» насчитывает в Киеве 2 торговые точки (не считая магазина «Країна»), а сеть «Сільпо» (компания «Фоззи Груп) – 39 магазинов.
Объектами исследования компании GT Partners Ukraine стали супермаркет «Край» по ул. Григоровича-Барского, 1 и «Сільпо» по ул. Булгакова, 11.
Магазины находятся в Святошинском административном районе Киева (пресловутая Борщаговка) на расстоянии 1200 м друг от друга.
Торговая площадь магазина «Край» - 865 кв.м. при 10 кассовых узлах, режим работы – 08.00-23.00. Торговая площадь «Сільпо» - 690 кв.м., 9 касс, (2-этажный магазин) режим работы – круглосуточно.
Для ценового мониторинга магазинов было опредено 10 ключевых ассортиментных наименований продовольственных товаров. Данные мониторинга представлены в таблице ниже.
№
Товар
"Край"
"Сільпо"
1
Бананы, 1 кг
9,43
9,25
2
Яблоки, 1 кг
9,00
9,90
3
Лимоны, 1 кг
11,56
11,44
4
Апельсины, 1 кг
12,60
8,80
5
Помидоры, 1 кг
12,00
10,70
6
Пиво "Оболонь премиум", 0,5 л
4,35
3,49
7
Пиво "Оболонь світле", 0,5 л
3,89
3,39
8
Рис, 1 кг
8,73
6,49
9
Подсолнечное масло
"Олейна класична", 1 л
10,75
10,34
10
Майонез "Торчин Европейский", 190 г
3,89
3,29
Сумма
86,20
77,09
Если взять сумму цен товаров с таблицы, то общая сумма покупки на 10 выбранных товаров составляет 86,20 грн в “Крае” и 77,09 грн - в “Сільпо”. Следовательно, делать покупки в «Крае» на 11,8% дороже, чем в «Сільпо».
Самый впечатляющий разрыв в ценах наблюдался по категориям «Апельсины» и «Рис»: в магазине «Сільпо» киллограм апельсинов на 30% дешевле, чем в “Сільпо”, а киллограм риса – на 26% дешевле. В супермаркете «Край» дешевле оказались цены на яблоки.
Исследование показало, что превосходство ценовой политики «Сільпо» вызвано, в первую очередь, большой разветвленностью данной торговой сети, а также эффективностью работы компании с поставщиками и налаженной системой логистики.
GT Partners Ukraine для TradeMasterРозничные сети Украины - ценовая политика - исследованиеПортал розничной и оптовой торговли TradeMaster