Tesco в партнерстве с благотворительной организацией будет бороться над сокращением пищевых отходов

Торговая сеть Tesco обратилась к своим покупателям с просьбой взвесить их корзины с едой, чтобы сократить количество пищевых отходов, сообщает TradeMaster.UA со ссылкой на Retail Gazette.

Ритейлер запустил шестинедельный проект в партнерстве с экологической благотворительной организацией Hubbub, чтобы помочь семьям получить советы по планированию питания и хранению продуктов, а также советы по кулинарным рецептам с использованием пищевых остатков.

Покупателей Tesco попросили осмотреть свои корзины, чтобы взвесить и записать свои ежедневные пищевые отходы.

Партнерство с Hubbub является частью программы, направленной на сокращение 6,6 млн тонн продуктов питания, выбрасываемых британскими домохозяйствами каждый год.

Tesco и Hubbub используют результаты 55 домашних хозяйств, чтобы сократить количество пищевых отходов.

Недавний опрос Tesco, в котором приняли участие 2000 взрослых, показал, что 67 процентов стали по-другому относиться к еде после карантина.

Около 29% заявили, что пандемия заставила их больше ценить пищу.

Карантин создал новые проблемы, и в июле правительственный консультативный орган по отходам, Wrap, заявил, что объем пищевых отходов вырос на 30%.

Между тем, в Tesco выяснили, что 35 процентов людей сократили количество пищевых отходов во время изоляции, а 75 процентов из них продолжили это делать после снятия ограничений.

Читайте также: Персонал Tesco привлекли к уборке помещений вместо уволенных уборщиков

Портал о розничной и оптовой торговле TradeMaster.UA 

TradeMaster в социальных сетях 

По поводу размещения Ваших материалов на портале пишите на press@trademaster.com.ua