Виробник «альтернативних морепродуктів» BlueNalu залучив $ 60 млн і готується до виходу на ринок
Американська компанія BlueNalu, яка виробляє «альтернативні морепродукти» з клітин справжньою риби, залучила $ 60 млн і має намір вийти на ринок в кінці 2021 року, повідомляє TradeMaster.UA з посиланням на CNBC.
В якості інвесторів виступив фонд Rage Capital, також в проект вклалися Agronomics, Lewis & Clark AgriFood, McWin, KBW Ventures і Siddhi Capital.
У BlueNalu заявили, що залучені кошти підуть на перевірку Управління з санітарного нагляду за якістю харчових продуктів і медикаментів США, після чого компанія має намір почати тестувати свої морепродукти в закладах громадського харчування по всій країні. Назви ресторанів-партнерів компанія не розкрила.
Стартап також планує запустити експериментальне виробництво площею майже 40 тисяч квадратних футів.
Читайте також: Рослинне м`ясо частіше їдять м`ясоїди, ніж вагани - дослідження
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
По поводу размещения Ваших материалов на портале пишите на press@trademaster.com.ua
Ексклюзивні матеріали TradeMaster.ua
Раздел: Товари та ринки > Все новости
Коментарі
Ваш коментар буде першим.Додати коментар
.jpg)