28 травня 2021

REWE відкриває «Супермаркет майбутнього»

Роздрібний гігант REWE Group відкрив новий магазин, який він називає "супермаркетом майбутнього", у німецькому Вісбаден-Ербенхаймі. Про це повідомляє TradeMaster.UA з посиланням на ESM Magazine.

Новий супермаркет має ферму на даху та використовує велику кількість деревини як основний будівельний матеріал.

Новий магазин є пілотним проектом для нового покоління стійких магазинів REWE 'Green Building'.

Магазин, який відкрився цього тижня, є першим супермаркетом в Європі, на даху якого знаходиться ресурсозберігаюче виробництво продуктів харчування.

Магазин займає площу приблизно 1500 квадратних метрів і вирізняється своєю незвичайною архітектурною концепцією: стовпи з багатошарового дерева утворюють несучу конструкцію для ферми скляних дахів та унікальну склепінчасту конструкцію, яка виходить на ринок.

Роздрібний торговець співпрацював з архітектурною фірмою ACME в Лондоні над розробкою магазину, який вирізняється природною атмосферою ринку та великою кількістю денного світла.

Пітер Малі, віце-президент групи REWE, сказав: "Завдяки Green Farming в Ербенгаймі ми представляємо нове покоління зелених ринків у REWE, оскільки для нас цілісний підхід до стійкості включає не тільки асортименти продукції, але й будівництво та експлуатацію.

Тут було створено нову унікальну в Німеччині та Європі будівлю, яка поєднує під скляним дахом супермаркет, базилікову ферму та рибну ферму - найсучаснішу зелену будівлю. Ми побудували понад 200 зелених будівель у Німеччині з 2009 року. Новий магазин з інтегрованою фермою для даху є логічним наступним кроком для нас ".

Використання деревини в дизайні є ключовим елементом супермаркету REWE майбутньої концепції, оскільки в магазині використовується близько 1100 кубічних метрів відновлюваної сировини.

Інтелектуальна технологія охолодження та опалення, 100% зелена електроенергія та використання дощової води для ферми на дахах, санітарних приміщень та прибирання - ось деякі із заходів, що забезпечують збереження ресурсів.

Зовнішні майданчики розроблені таким чином, щоб бути стійкими, а додаткові зелені зони та квітуча галявина створюють природне середовище існування для комах.

Ферма на даху використовується для вирощування базиліка, який буде поставлятися приблизно в 480 магазинів REWE по всій Німеччині..

Читайте також: Торгівельна мережа Rewe першою в Німеччині випробовує безкасові покупки