В свином фарше из «Ашана» нашли ДНК лошади и курицы - Россельхознадзор

Россельхознадзор при анализе свиного фарша, реализуемого в «Ашане», нашел чужеродные ДНК, в том числе ДНК лошади, курицы и крупного рогатого скота. 

«Молекуляро-генетический анализ свиного фарша, изъятого при проверке сотрудниками Россельхознадзора торговой сети "Ашан", помимо ДНК свиньи, выявил ДНК лошади, ДНК курицы и ДНК крупного рогатого скота», - сообщает Россельхознадзор. 

По завершению проверок будет подготовлен полный пакет документов по выявленным нарушениям. 

Ранее Россельхознадзор также выявил, что «Ашан» продлевает срок годности охлажденного мяса. Как оказалось, такие сроки годности указывались после переработки мяса в гипермаркетах (вскрытие вакуумной упаковки, разделка на куски). 

Источник: New Retail.ru

Присоединяйтесь к нам в Facebook!