Аналитика. В Украине наблюдается снижение цен на мясное сырье

Согласно сообщению, за последний месяц закупочные цены на крупный рогатый скот в живом весе снизились примерно на 0,2-0,6 грн/кг - до 9-10,3 грн/кг (с НДС и оргзатратами), свинина 2-ой категории подешевела на 2-2,3 грн/кг, до 15,5-16,5 грн/кг. "Закупочные цены на мясо на кости снизились настолько, что для многих переработчиков убой стал экономически необоснованным", - говорится в сообщении со ссылкой на эксперта по мясу и мясопродуктам ассоциации УКАБ Елизавету Святкивскую. По словам г-жи Святкивской, ряд небольших боен, которые специализируются на производстве говядины на кости, приостановили работу, ожидая стабилизации цен. Торговля в Украине Портал розничной и оптовой торговли TradeMaster Справка ТМ: На днях общественные организации АПК призвали руководство страны ввести ограничения на импорт мясного сырья в страну. Согласно их данным, за 10 месяцев текущего года Украина импортировала 350 тыс. тонн мясного сырья, преимущественно низкого качества, что привело к снижению внутренних цен, передает Интерфакс-Украина.

Ексклюзивні матеріали TradeMaster.ua