ТЕСТ: Продуктовые сети проверили на качество обслуживания

Как сообщает BIZ.liga.net, тестирование было проведено ВОО "Якість життя" в сотрудничестве с ВОО "Громадянська позиція", при поддержке Киевского Национального торгово-экономического университета (КНТЭУ), Украинского общества товароведов и технологов (УОТТ), Центра независимых потребительских экспертиз "Тест". Критерии тестирования  Эксперты попытались установить, изменилось ли за 2 года – с момента последнего тестирования - обслуживание в продовольственных торговых сетях, работающих в Украине.   В тестировании принимали участие сети продовольственных супермаркетов, которые представлены в разных городах Украины: "Край", "Фуршет", "Рейнфорд", "Билла", "Ашан", "Велика кишеня", "Сільпо", "Мегамаркет". Само тестирование проводился только в городе Киеве. При этом в тесте принимали участие от каждой сети не менее 3 магазинов (при возможности).   Основными показателями данного тестирования были выбраны: скорость обслуживания, профессионализм и приветливость персонала, удобство нахождения и выбора в торговом зале. В общей оценке учитывалось наличие просроченного товара, несовпадение цены в чеке и на ценнике, продажа товаров нетоварного вида и т.д.  Результаты теста  Эксперты констатируют: общий вывод, к сожалению, не утешительный. На лицо снижение качества обслуживания в предпразничный период - период увеличения наплыва покупателей.  Среди основных причин отсутствия улучшения качества обслуживания эксперты называют экономический кризис, общий низкий уровень менеджмента и особенности ведения бизнеса в Украине.   Стабильно хороший уровень обслуживания по результатам теста был зафиксирован у сетей "Край" и "Фуршет".   Единственным показателем, по которому эксперты констатировали качественный рост, стал уровень кассового обслуживания. Достаточно серьезные положительные изменения произошли также во внешнем виде, в общении, в профессиональной подготовке кассиров и в удобстве кассовых зон.   "К сожалению, не все радуют небольшим количеством людей в очередях перед кассами и достаточным количеством работающих касс "Сільпо". Огорчила "Велика Кишеня", где в двух магазинах инспекторы столкнулись с нежеланием нормально общаться с покупателями и отвечать на вопросы", - сообщили инспекторы.  По уровню подготовки персонала по-прежнему оценки "отлично" нет ни у одной сети.   "Особенно огорчила сеть "Билла", где инспекторы не только не получили профессиональную консультацию, но еще и столкнулись с очевидной не прикрытой грубостью и агрессией. Также оставляет желать лучшего уровень персонала в сетях "Велика Кишеня" и "Ашан"", - отметили проверяющие.  Кроме того, в сетях "Билла" и "Мегамаркет" были обнаружены просроченные товары, случаи несовпадения цен в чеке и на ценнике – в сетях "Ашан", "Сільпо" и "Велика Кишеня".   Во всех проверенных сетях эксперты отметили улучшение ситуации с оформлением уголка потребителя в магазинах, в связи с чем призвали всех покупателей активно им пользоваться.  Рекомендации   Для избежания попадания некачественных продуктов на новогодний стол и обмана при расчете, находясь в супермаркете, эксперты рекомендуют, кроме прочего, проверять: 

• упаковку продукции, ее целостность, наличие срока годности;
• количество ценников на одном товаре;
• совпадение названия на упаковке товара и на ценнике;
• следить за ценами на кассовом мониторе при расчете.

По материалам: BIZ.liga.net Торговля в Украине Розничные сети, сети магазинов Портал розничной и оптовой торговли TradeMaster 

Ексклюзивні матеріали TradeMaster.ua