Прогноз цен. Овощи и фрукты

Сильные дожди привели к тому, что качественных овощей «борщевого набора» стало гораздо меньше, и это неизбежно приведет к их подорожанию. Картофель будет стоить 3—4 грн./кг, капуста — 2,5—3, свекла — 2,5—3, морковь — 4,8—6, лук — 2,5—3 грн./кг. Во второй половине месяца, когда появятся поздние сорта моркови и лука, они могут немного подешеветь — до 3,5 и 1,8 грн./кг соответственно. Кабачки сейчас уже «отходят», поэтому будут держаться на уровне текущей цены 2—4 грн./кг, а ближе к концу сезона подорожают до 5—6 грн./кг. Баклажаны с 4 грн./кг опустятся до 2,5—3, перец «белозерка» — до 2—2,5 грн./кг. Сладкий болгарский перец, который сейчас уже есть в продаже по 12—15 грн./кг, подешевеет до 6—7 грн. С 12—15 августа активно начнет продаваться тыква, цена на которую составит 3—4 грн./кг. Огурцы могут подняться с 3—4 до 5—7 грн./кг. Помидоры до 20 августа достигнут пика своей дешевизны и поменяют цену с 5—6 до 2—2,5 грн./кг. Достигнут своей «красной цены» и арбузы, которые будут стоить не дороже 1 грн./кг. Дорогие сорта дынь («амал») будут отдавать за 3,5—5 грн./кг, сорта «попроще» — за 2—2,5 грн./кг. Из яблок в продаже сейчас есть только «белый налив», позднее появятся и другие сорта, средняя цена их в августе составит 3,5—5 грн./кг. По грушам урожай в этом году не самый большой, так что весь месяц они будут стоить около 6—7,5 грн./кг. Сезон абрикоса уже заканчивается, а ввиду того, что урожай был маленький, он будет допродаваться по 20—25 грн./кг. Персики сохранят свои ценовые позиции на уровне 14—16 грн./кг. Зато активно начнет продаваться украинский виноград по цене 12—15 грн./кг. По материалам: "Сегодня" Розничная торговля в Украине, розничные цены Портал розничной и оптовой торговли TradeMaster

Ексклюзивні матеріали TradeMaster.ua