На Львовщине дефицит сливочного масла украинского производства: 20% рынка приходится на импорт из Беларуси

Если ситуация не изменится, проблема дефицита отечественного масла будет углубляться, – об этом сегодня, 25 марта, в комментарии ЗИКу сообщил директор департамента агропромышленного развития львовского рынка «Шувар», эксперт по вопросам АПК Иван Стефанишин. По его словам, следующие несколько месяцев будут напряженными относительно поставок сливочного масла украинского производства.
По его мнению, ситуация начнет выравниваться, начиная с мая, когда возобновится заготовка украинского молока.
«Мы сегодня изучаем этот вопрос, чтобы привлечь наших отечественных производителей. Эта тема на контроле. Как только заготовка молока уменьшилась, сразу начался дефицит. Поэтому Тернополь вышел с предложением поставить свое масло на рынок Львовщины. В то же время «Львивхолод» предлагает на львовский рынок фасованное масло», – прокомментировал Иван Стефанишин.
В свою очередь гендиректор ООО ТПК «Львивхолод» Богдан Козак отметил, что в настоящее время на львовском рынке масла украинского производства действительно стало меньше. Но, по его словам, это не критично, ибо такая ситуация повторяется каждый год именно в весенний период.
«Есть Государственный резерв, где хранится масло в нужном количестве. Если есть необходимость, предприятия могут обратиться в Госрезерв и приобрести необходимое количество масла. «Львивхолод» не почувствовал нехватку украинского масла. Вместе с тем, белорусское масло, которое появилось на львовском рынке, отвечает нашим стандартам. Оно не хуже, поэтому не помешает», – считает Богдан Козак.
Справка: 1 килограмм белорусского масла на развес во Львове в розничной торговле стоит 32-33 грн; одна пачка фасованного масла «Львивхолод» (200 гр.) – почти 10 грн.
TradeMaster по материалам zik.com.ua

Ексклюзивні матеріали TradeMaster.ua