Чего ожидать от цен на рынке плодоовощной продукции

По мнению аналитиков рынка, цены на овощи и фрукты продолжат снижаться, не смотря на обвал стоимости, более чем на 26%. Как говорится в сообщении "АПК-Информ: овощи и фрукты", на прошлой неделе стоимость плодоовощной корзины украинского потребителя снизилась еще на 0,5% после обвала, более чем на 26% за последние две недели. Таким образом, несмотря на утверждения многих участников рынка, что дальнейшее снижение цен на овощи и картофель уже просто невозможно, цены продолжали упорно снижаться. Более того, последняя неделя сентября практически ежегодно приводит к еще большему снижению цен на плодоовощную продукцию. "Несмотря на достигнутый низкий уровень цен на картофель и традиционные овощи, возможности дальнейшего снижения цен пока еще не исчерпаны", говорит Татьяна Гетьман, руководитель проекта "АПК-Информ: овощи и фрукты". "Снижение цен сдерживается тем, что производители, как никогда ранее, стараются закладывать максимальные объемы продукции на хранение. В то же время, цены могут довольно существенно на некоторое время довольно заметно повыситься, как только перекупщики массово выйдут на рынок, посчитав, что цены достигли минимальных уровней", продолжает г-жа Гетьман. На прошлой неделе резче всего подешевели огурцы. Также сохранялась тенденция медленного снижения цен на лук, морковь и капусту, а также, в центральных регионах страны, на картофель. Снизились и цены на лимон. Ни один из товаров плодоовощной корзины за неделю не подорожал. Торговля в Украине Новости компаний Портал розничной и оптовой торговли TradeMaster

Ексклюзивні матеріали TradeMaster.ua