Сеть «Таврия-В» насчитывает в Одессе 24 торговые точки, а сеть «Сільпо» (компанія «Фоззи Груп) – 18 магазинов.
Объектами исследования компании GT Partners Ukraine стали по одному случайно выбранному магазину каждой из сетей, а именно: «Таврия-В» по ул. Академика Королева, 120 и «Сільпо» по ул. Вильямса, 75.
Магазины находятся в Киевском административном районе Одессы на расстоянии 900 м. друг от друга (если добираться общественным транспортом).
Торговая площадь магазина «Таврии-В» - 1000 кв.м. при 11 кассовых узлах, режим работы – круглосуточно. Торговая площадь «Сільпо» - 720 кв.м., 7 касс, режим работы – тоже круглосуточно.
Для ценового мониторинга магазинов было опредено 20 ассортиментных наименований продовольственных товаров. Данные мониторинга представлены в таблице ниже.
Товар
"Таврия-В"
"Сільпо"
1
Огурцы - 1 кг
5,99
8,49
2
Помидоры - 1 кг
10,5
14,39
3
Морковь - 1 кг
1,23
1,19
4
Кетчуп "Торчин Лагідний"
3,66
3,93
5
Шоколад "Світоч Молочний" 100 г
5,16
5,24
6
Вода "Живчик" 1 л
3,84
3,92
7
Водка "Хортиця срібна" - 0,5 л
16,05
15,97
8
Яйца
0,38
0,34
9
Рис - 1 кг
6,49
8,49
10
Гречка - 1 кг
3,69
6,6
11
Сахар - 1 кг
5,09
5,19
12
Соль - 1 кг
0,89
0,89
13
Пиво "Славутич Світле" - 0,5 л
3,15
3,14
14
Пиво "Оболонь Світле" - 0,5 л
3,23
3,21
15
Пиво "Чернігівське Світле" - 0,5 л
3,19
3,29
16
Минеральная вода "Миргородська" - 1 л
2,97
3,79
17
Минеральная вода "Бонаква" - 1 л
3,4
3,4
18
Сок "Сандора" -1 л
7,89
7,89
19
Подсолнечное масло "Олейна класична" - 1 л
9,82
10,42
20
Сок "Садочок" -1 л
5,7
5,44
Итого
105,74
115,22
Если взять сумму цен товаров с таблицы, то общая сумма покупки на 20 выбранных товаров составляет 105,74 грн в “Таврии-В” и 115,22 грн - в “Сільпо”. Следовательно, делать покупки в «Таврии-В» на 8,2% дешевле, чем в «Сільпо».
Самый впечатляющий разрыв в ценах наблюдается по категории «гречка»: в магазине «Таврия-В» киллограм гречки на 79% дешевле, чем в “Сільпо”. Также сравнительно большая ценовая разница наблюдается по помидорам и огурцам – они тоже дешевле в «Таврии-В».
Магазин «Сільпо» может похвастаться болем низкой ценой на яйца – они на 10,5% дешевле, чем в «Таврии-В».
Следовательно, можно отметить, что та огромная лояльность, которая наблюдается у населения Одессы к магазинам сети «Таврия-В» значительной мерой вызвана ее более демократической ценовой политикой.
GT Partners Ukraine для TradeMaster