Планы. "Харьковский завод шампанских вин" расширит круг поставщиков сырья за счет отечественных производителей

"Мы уделяем большое внимание качеству нашей продукции, которое в значительной мере зависит от виноматериалов. Это основа – из которой мы делаем шампанское. Сейчас мы приобретаем виноматериал из Молдовы", - отметил директор. По его словам, из Молдовы поступает очень качественное сырье, которое дешевле украинского. "Нам виноматериал обходится примерно в 40 грн. за декалитр", - сообщил Ю.Раина. По мнению г-на Раина, у украинских производителей пока нет материала нужного качества, так как в бывшем СССР была политика неблагоприятная для развития сырьевой базы виноделия. "Но уже два-три года, как в Крыму стали интенсивно закладывать новые виноградники. Я три дня назад посетил все винодельческие хозяйства Крыма. Радует то, что заложено много молодых виноградников. Но на полную силу они заработают через три-четыре года", - отметил Ю.Раина. Сейчас, как отметил руководитель, для созревания винограда в Крыму прекрасные погодные условия. "Мы надеемся, что будем брать виноматериал из окрестностей Севастополя", - сказал он. Производители шампанского в Украине Портал розничной и оптовой торговли TradeMaster Справка ТМ: Юрий Раина назначен директором завода в апреле 2009 г. Харьковский завод шампанских вин производит вино и шампанское 65 видов. Производственная мощность завода - 20 млн. бутылок в год.  Автор: Алексей Грищенко

Ексклюзивні матеріали TradeMaster.ua